民國94年，台中發生震驚社會的千面人案，從事網拍的男子王進展，因為積欠銀行1百多萬，竟然在提神飲料下毒，造成1死4傷悲劇，業者也緊急銷毀30萬箱飲料，損失上億元；嫌犯計畫周詳，帶著8套衣褲，邊換裝、邊下毒，案發後也跑到香港減肥、刺青，改變造型，造成偵辦困難。不過百密一疏，嫌犯開車作案時，車牌被監視器拍下，警方以車追人，守候1天1夜，終於逮到嫌犯。
嫌犯王進展：「我叫王進展。」警方：「出生年月日？」王進展：「54年12月20日。」
王進展，94年毒蠻牛主嫌，99年無期徒刑，定讞。警方：「看你房間有同意嗎？」王進展：「我想要叫律師，因為我覺得，我覺得有點奇怪，你跟他說有搜索票。」警方：「你有沒有同意？我們會同你一起進去看，你不要我們要用強制力，叫律師你可以叫，但是搜索不能來。」
王進展：「那好，那我同意。」警方：「你同意，你絕對要有攝影機跟著進去。」王進展：「當然，當然。」
時髦短髮、簡單衣著，眼前這名男子叫作王進展，面對警方盤查，頭腦清晰、冷靜應對，他是台灣第一個毒死人的千面人。
警方：「最近去中南部嗎？」王進展：「有，有去中南部。」警方：「去哪一帶？最遠到哪？」王進展：「高雄。」警方：「高雄還有去哪？」王進展：「都有呀。」警方：「哪邊呀？」王進展：「苗栗、台中、台南、高雄。」
嘴巴回答問題，雙眼卻鬼靈精怪地不時打轉，就算家中被找到列表機，和可能用來下毒的針筒，王進展的口風很緊，應答完全不跟台中1死4傷的中毒悲劇，扯上關係。
新聞片段(94.05.18)：「4個人喝了有毒蠻牛，從深夜10點多，28歲的趙世芳，和57歲的何漢森，送醫急救。」
55歲的水電工周乙桂，血液中氰化物濃度，含量高達7.7微克。周乙桂妹妹：「醫師是說他隨時會走掉。」記者：「醫生怎麼說？」周乙桂妹妹：「就很危急，好了，我心情不好。」
28歲的大陸新娘趙世芳，血液中氰化物含量更高，濃度7.8微克。趙世芳丈夫：「昨天晚上就知道了，媽媽一夜沒回去。」記者：「有哭嗎？」趙世芳丈夫：「他們哭一整晚。」
在加護病房的，還有32歲的李峰銘，果菜市場上工前，習慣性喝蠻牛提神，這天一口，卻喝下濃度1.6微克的氰化物。中毒者李峰銘母親：「還沒有清醒，還沒有清醒。」
6個小時內，喝了一口蠻牛，3人送加護病房，與死神搏鬥，雖然李峰銘和趙世芳，後來相繼甦醒康復，但周乙桂卻活活被毒死，因為喝的量少，便利商店員工李志偉，和趙世芳朋友何漢森，幸運逃過一劫，5個人會氰化物中毒，都是因為這罐提神飲料。
仔細看這瓶有毒蠻牛，不但氣味嗆鼻，瓶身竟然貼了一張白色紙條，寫著「我有毒請勿喝」的字眼，上面還有顆骷顱頭相當嚇人，當時台中市警方調派所有警力，全面清查超商、超市和檳榔攤等店家，結果發現9瓶蠻牛和2瓶保力達B，全被貼上有毒紙條。
刑事局偵六隊四組組長陳廷民：「我們了解，死者還有受傷的人，像死者 ，都是有的喝過酒，因為這些飲料，畢竟在廣告上，有提神解酒作用，可能也是疏忽啦，因為普通人拿出來，有的一打開就直接喝了，也沒有看到是密封、不是密封的狀態。」
中市一分局副分局長李永葵：「這個物品，很像蠻牛飲料，(嫌犯)他直接就把它放進，這一家便利商店的，販賣飲料的大冰箱裡面，而且放置的位置，就在蠻牛販賣的位置上面。」
歹徒全面性的下毒，從美村路一段、北平二路、市府路、中正路、建國路、民權路、民族路、松竹路等11個超商，超市、藥局全都淪陷，成為歹徒放置，有毒蠻牛和保力達B的地點，逼得飲料業者也不得不危機處理。
業者呂百倉：「本公司願意將所有通路上的產品，全面下架，然後全面銷毀。」
30萬箱飲料就這樣銷毀，業者損失上億元，沒接到恐嚇電話，廠商又否認是員工涉案，雖然願意提供200萬破案獎金，但案情還是撲溯迷離，下毒的嫌犯不可能憑空消失，終於警方從1963個店家，搜集來監視錄影帶，發現可疑男子。
狡猾的千面人也是千變人，不論是頭戴棒球帽、黑框眼鏡、七分短褲、腳踩涼鞋，還是黃色襯衫、棒球帽造型，或是黑色無袖內衣，造型多變的嫌犯，到處變裝犯案，每次都趁著店員不注意的時候，偷偷把有毒蠻牛放進冰箱，因為走路都是低頭、駝背，雙手自然垂放在後頭，因此警方當時研判，下毒嫌犯很可能都是同一人。
陳廷民：「(嫌犯)他就刻意把車子，停差不多2百公尺遠，停在巷子裡面，先把蠻牛打開來，再把氰化物放進去，放進去以後，再把它拴緊，(下毒)當時他是戴有手套的，他放在黑色，他帶的包包裡面，在藥局裡面就打開冰箱裡面。」
雖然警方公布嫌犯下毒畫面，甚至製作查緝專刊，希望全民一起緝兇，但心思縝密的嫌犯，計畫周詳，專案小組原本想靠著，瓶罐上採集到10多枚指紋，追查千面人身分，比對卻都是超商員工所有，也曾從歹徒可能，拿到氰化物的來源下手，不過因為氰化物早就列管，追查申請執照，才能批貨的買賣雙方，都沒疑點。
化學公司業者：「警察局已經有問了，所以，沒有啦，一般我們都不敢賣，都是很早就管制的東西。」
蠻牛風暴就像雪球一樣，越滾越大，正當警方苦惱，如何抓到嫌犯時，卻出現破案的關鍵畫面！
當時千面人，在北平路二段的康是美下毒，這段影片最後才曝光，員警過濾週邊監視器，發現一名男子從轎車下來後，沒戴帽子、臉部輪廓清楚，身上穿的衣服，幾乎就和下毒嫌犯一樣，結果路口的監視器，又拍下轎車蹤影，而且車牌號碼也很清楚，巧合的是這車牌號碼2332，剛好是周乙桂死亡時間，警方於是查出這輛車，來自台北縣中和的租車行。
租車公司員工陳先生：「衣著滿普通的，沒有什麼太大印象。」
租車留下一名男子證件，他叫王進展，王進展是不是千面人？警方循線找到他住的地方，守候一夜，終於等到正要去倒垃圾的王進展，更從他手中拿的垃圾袋，發現異狀。
刑事局偵六隊四組組長陳廷民：「(房間)裡面才幾坪大，他裡面也不可能擺神明，也沒放祖宗牌位，正常沒擺神桌沒請神明，也沒放祖宗牌位，怎麼可能在家裡燒香拜拜，而且空氣也不好，因為他燒香，畢竟也是可能，早晚都有在點燃，後來才知道，他心一直不安，所以他一直都燒香。」
記者：「為什麼要下毒？為什麼要下毒？」王進展：「等一下，等一下，不要擠，不要擠，不要跟。」
當時王進展還不承認自己是千面人，不過警方從他的手提電腦解讀出，一封被刪除的恐嚇信，信中強調，毒藥殺人綽綽有餘，毒飲料還會登上媒體頭版，要求業者乖乖付錢，不准報警，就連骷顱頭圖案，作案路線圖也被還原，把這些證據擺在眼前，再加上死者周乙桂的照片，這才讓王進展俯首認罪。
王進展：「對不起社會大眾，對不起，我做了最大的錯誤示範，對不起，真的對不起，我沒有要殺人的意思，對不起，真的對不起，我對不起社會大眾，對不起受害者，對不起這家飲料公司，我覺得一失足成千古恨，對不起，我對不起家人，對不起，真的對不起。」
雙腳跪下，王進展一連說了15次對不起，他供稱因為積欠銀行100多萬，因此才會鋌而走險，到廣東旅遊時，把劇毒帶回台灣。
陳廷民：「那個人民幣1千元，他買了差不多一小瓶，一小瓶，他說像那個養樂多的瓶子，差不多一小瓶，然後他就在藥局，在香港藥局買感冒膠囊，然後他把那感冒膠囊，裡面的藥粉倒出來，再把這些氰化物，瓶中的氰化物，倒入膠囊裡面，帶回來台灣。」
94年5月13日，搭客運南下的王進展，因為看上台中車站附近有好多商店，因此決定犯案地點，當天勘查完地形，再搭車北上，4天後開著出租車南下，準備8套服裝開始放毒，案發後，媒體報導有人喝蠻牛中毒，因此19日晚間，搭飛機到香港避風頭。
陳廷民：「他到香港去的時候，因為他認為，他在放這些毒飲料的時候，被監視器照到，因為穿背心，有照到他的手臂，所以他刻意就要改變外觀，去剪頭髮，然後在右臂，右手臂這裡刺青，再來就是去減重，他還特別到黃大仙廟，去為死者周乙桂點一盞，類似我們台灣的光明燈，他一直不安。」
記者：「被求處死刑有沒有意見？被求處死刑有沒有意見？有沒有什麼話要說？有沒有故意殺人犯意？」王進展：「…。」
模仿日本千面人，放毒的王進展造成1死4傷，5度被法院判死，但高分院法官認為，王進展有悔意，後來也和被害家屬達成和解，99年3月改判無期徒刑定讞，官司纏訟多年，如果當初這句話，王進展自己能聽進去，也許就不會有這天。
王進展：「我希望台灣，永遠沒有千面人。」
文章來源: TVBS
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民國94年，台中發生震驚社會的千面人案，從事網拍的男子王進展，因為積欠銀行1百多萬，竟然在提神飲料下毒，造成1死4傷悲劇，業者也緊急銷毀30萬箱飲料，損失上億元；嫌犯計畫周詳，帶著8套衣褲，邊換裝、邊下毒，案發後也跑到香港減肥、刺青，改變造型，造成偵辦困難。不過百密一疏，嫌犯開車作案時，車牌被監視器拍下，警方以車追人，守候1天1夜，終於逮到嫌犯。
嫌犯王進展：「我叫王進展。」警方：「出生年月日？」王進展：「54年12月20日。」
王進展，94年毒蠻牛主嫌，99年無期徒刑，定讞。警方：「看你房間有同意嗎？」王進展：「我想要叫律師，因為我覺得，我覺得有點奇怪，你跟他說有搜索票。」警方：「你有沒有同意？我們會同你一起進去看，你不要我們要用強制力，叫律師你可以叫，但是搜索不能來。」
王進展：「那好，那我同意。」警方：「你同意，你絕對要有攝影機跟著進去。」王進展：「當然，當然。」
時髦短髮、簡單衣著，眼前這名男子叫作王進展，面對警方盤查，頭腦清晰、冷靜應對，他是台灣第一個毒死人的千面人。
警方：「最近去中南部嗎？」王進展：「有，有去中南部。」警方：「去哪一帶？最遠到哪？」王進展：「高雄。」警方：「高雄還有去哪？」王進展：「都有呀。」警方：「哪邊呀？」王進展：「苗栗、台中、台南、高雄。」
嘴巴回答問題，雙眼卻鬼靈精怪地不時打轉，就算家中被找到列表機，和可能用來下毒的針筒，王進展的口風很緊，應答完全不跟台中1死4傷的中毒悲劇，扯上關係。
新聞片段(94.05.18)：「4個人喝了有毒蠻牛，從深夜10點多，28歲的趙世芳，和57歲的何漢森，送醫急救。」
55歲的水電工周乙桂，血液中氰化物濃度，含量高達7.7微克。周乙桂妹妹：「醫師是說他隨時會走掉。」記者：「醫生怎麼說？」周乙桂妹妹：「就很危急，好了，我心情不好。」
28歲的大陸新娘趙世芳，血液中氰化物含量更高，濃度7.8微克。趙世芳丈夫：「昨天晚上就知道了，媽媽一夜沒回去。」記者：「有哭嗎？」趙世芳丈夫：「他們哭一整晚。」
在加護病房的，還有32歲的李峰銘，果菜市場上工前，習慣性喝蠻牛提神，這天一口，卻喝下濃度1.6微克的氰化物。中毒者李峰銘母親：「還沒有清醒，還沒有清醒。」
6個小時內，喝了一口蠻牛，3人送加護病房，與死神搏鬥，雖然李峰銘和趙世芳，後來相繼甦醒康復，但周乙桂卻活活被毒死，因為喝的量少，便利商店員工李志偉，和趙世芳朋友何漢森，幸運逃過一劫，5個人會氰化物中毒，都是因為這罐提神飲料。
仔細看這瓶有毒蠻牛，不但氣味嗆鼻，瓶身竟然貼了一張白色紙條，寫著「我有毒請勿喝」的字眼，上面還有顆骷顱頭相當嚇人，當時台中市警方調派所有警力，全面清查超商、超市和檳榔攤等店家，結果發現9瓶蠻牛和2瓶保力達B，全被貼上有毒紙條。
刑事局偵六隊四組組長陳廷民：「我們了解，死者還有受傷的人，像死者 ，都是有的喝過酒，因為這些飲料，畢竟在廣告上，有提神解酒作用，可能也是疏忽啦，因為普通人拿出來，有的一打開就直接喝了，也沒有看到是密封、不是密封的狀態。」
中市一分局副分局長李永葵：「這個物品，很像蠻牛飲料，(嫌犯)他直接就把它放進，這一家便利商店的，販賣飲料的大冰箱裡面，而且放置的位置，就在蠻牛販賣的位置上面。」
歹徒全面性的下毒，從美村路一段、北平二路、市府路、中正路、建國路、民權路、民族路、松竹路等11個超商，超市、藥局全都淪陷，成為歹徒放置，有毒蠻牛和保力達B的地點，逼得飲料業者也不得不危機處理。
業者呂百倉：「本公司願意將所有通路上的產品，全面下架，然後全面銷毀。」
30萬箱飲料就這樣銷毀，業者損失上億元，沒接到恐嚇電話，廠商又否認是員工涉案，雖然願意提供200萬破案獎金，但案情還是撲溯迷離，下毒的嫌犯不可能憑空消失，終於警方從1963個店家，搜集來監視錄影帶，發現可疑男子。
狡猾的千面人也是千變人，不論是頭戴棒球帽、黑框眼鏡、七分短褲、腳踩涼鞋，還是黃色襯衫、棒球帽造型，或是黑色無袖內衣，造型多變的嫌犯，到處變裝犯案，每次都趁著店員不注意的時候，偷偷把有毒蠻牛放進冰箱，因為走路都是低頭、駝背，雙手自然垂放在後頭，因此警方當時研判，下毒嫌犯很可能都是同一人。
陳廷民：「(嫌犯)他就刻意把車子，停差不多2百公尺遠，停在巷子裡面，先把蠻牛打開來，再把氰化物放進去，放進去以後，再把它拴緊，(下毒)當時他是戴有手套的，他放在黑色，他帶的包包裡面，在藥局裡面就打開冰箱裡面。」
雖然警方公布嫌犯下毒畫面，甚至製作查緝專刊，希望全民一起緝兇，但心思縝密的嫌犯，計畫周詳，專案小組原本想靠著，瓶罐上採集到10多枚指紋，追查千面人身分，比對卻都是超商員工所有，也曾從歹徒可能，拿到氰化物的來源下手，不過因為氰化物早就列管，追查申請執照，才能批貨的買賣雙方，都沒疑點。
化學公司業者：「警察局已經有問了，所以，沒有啦，一般我們都不敢賣，都是很早就管制的東西。」
蠻牛風暴就像雪球一樣，越滾越大，正當警方苦惱，如何抓到嫌犯時，卻出現破案的關鍵畫面！
當時千面人，在北平路二段的康是美下毒，這段影片最後才曝光，員警過濾週邊監視器，發現一名男子從轎車下來後，沒戴帽子、臉部輪廓清楚，身上穿的衣服，幾乎就和下毒嫌犯一樣，結果路口的監視器，又拍下轎車蹤影，而且車牌號碼也很清楚，巧合的是這車牌號碼2332，剛好是周乙桂死亡時間，警方於是查出這輛車，來自台北縣中和的租車行。
租車公司員工陳先生：「衣著滿普通的，沒有什麼太大印象。」
租車留下一名男子證件，他叫王進展，王進展是不是千面人？警方循線找到他住的地方，守候一夜，終於等到正要去倒垃圾的王進展，更從他手中拿的垃圾袋，發現異狀。
刑事局偵六隊四組組長陳廷民：「(房間)裡面才幾坪大，他裡面也不可能擺神明，也沒放祖宗牌位，正常沒擺神桌沒請神明，也沒放祖宗牌位，怎麼可能在家裡燒香拜拜，而且空氣也不好，因為他燒香，畢竟也是可能，早晚都有在點燃，後來才知道，他心一直不安，所以他一直都燒香。」
記者：「為什麼要下毒？為什麼要下毒？」王進展：「等一下，等一下，不要擠，不要擠，不要跟。」
當時王進展還不承認自己是千面人，不過警方從他的手提電腦解讀出，一封被刪除的恐嚇信，信中強調，毒藥殺人綽綽有餘，毒飲料還會登上媒體頭版，要求業者乖乖付錢，不准報警，就連骷顱頭圖案，作案路線圖也被還原，把這些證據擺在眼前，再加上死者周乙桂的照片，這才讓王進展俯首認罪。
王進展：「對不起社會大眾，對不起，我做了最大的錯誤示範，對不起，真的對不起，我沒有要殺人的意思，對不起，真的對不起，我對不起社會大眾，對不起受害者，對不起這家飲料公司，我覺得一失足成千古恨，對不起，我對不起家人，對不起，真的對不起。」
雙腳跪下，王進展一連說了15次對不起，他供稱因為積欠銀行100多萬，因此才會鋌而走險，到廣東旅遊時，把劇毒帶回台灣。
陳廷民：「那個人民幣1千元，他買了差不多一小瓶，一小瓶，他說像那個養樂多的瓶子，差不多一小瓶，然後他就在藥局，在香港藥局買感冒膠囊，然後他把那感冒膠囊，裡面的藥粉倒出來，再把這些氰化物，瓶中的氰化物，倒入膠囊裡面，帶回來台灣。」
94年5月13日，搭客運南下的王進展，因為看上台中車站附近有好多商店，因此決定犯案地點，當天勘查完地形，再搭車北上，4天後開著出租車南下，準備8套服裝開始放毒，案發後，媒體報導有人喝蠻牛中毒，因此19日晚間，搭飛機到香港避風頭。
陳廷民：「他到香港去的時候，因為他認為，他在放這些毒飲料的時候，被監視器照到，因為穿背心，有照到他的手臂，所以他刻意就要改變外觀，去剪頭髮，然後在右臂，右手臂這裡刺青，再來就是去減重，他還特別到黃大仙廟，去為死者周乙桂點一盞，類似我們台灣的光明燈，他一直不安。」
記者：「被求處死刑有沒有意見？被求處死刑有沒有意見？有沒有什麼話要說？有沒有故意殺人犯意？」王進展：「…。」
模仿日本千面人，放毒的王進展造成1死4傷，5度被法院判死，但高分院法官認為，王進展有悔意，後來也和被害家屬達成和解，99年3月改判無期徒刑定讞，官司纏訟多年，如果當初這句話，王進展自己能聽進去，也許就不會有這天。
王進展：「我希望台灣，永遠沒有千面人。」
文章來源: TVBS
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破案關鍵，往往只在一線之間！民國97年，台北縣新店北宜公路發生一起斷掌命案，一名男子全身赤裸，雙手手掌被人砍斷，棄屍在連接北宜公路的產業道路上，因為沒有證件、沒有指紋，讓警方無從追查死者身分，也讓案情一度陷入膠著，沒想到死者身上的一個平安符，以及仔細搜索尋獲的斷掌，成了破案契機。
嫌犯葉庭瑜：「涉嫌唆使、共謀什麼都沒有，報章雜誌寫的都不是。」記者：「人是你教唆的嗎？」葉庭瑜：「都不是。」
對著鏡頭大聲喊冤，否認教唆殺人、否認棄屍，她就是北宜公路斷掌裸屍案的主嫌-葉庭瑜，秀氣的臉龐、瘦弱的身材，但在看不見的地方，帽子和眼鏡的遮掩下，卻有個蛇蠍心腸。
2008年，在荒煙漫草的北宜公路，草叢內被發現有一具腐爛的男性屍體，臉部朝下、全身赤裸，雙手手掌都被砍斷，警方到場勘查，卻找不出頭緒。
新店分局偵查小隊長唐有為：「他(死者被發現)是橫趴著，橫趴著在這個地方，然後他身上有很多植物，被割下來，掩蓋在他的屍體，然後把他推在裡頭，因為她(兇嫌)就是企圖要湮滅這個屍體，存在在這個地方。」
記者：「假刻意去埋？」唐有為：「對對，然後我們有發現說，這個屍體本身沒有穿著任何衣物，然後手掌也被兇嫌刻意的把它鋸斷，因為這樣子的話，增加了我們辦案的困難度。」
砍斷的雙手，表示死者沒了指紋，赤裸的屍體，沒有身分，讓案情陷入膠著，只能透過媒體公布死者特徵，希望有家屬主動認屍。
新聞片段(97.06.30)：「死者是名中年男子，約165公分，身材瘦小，但衣物都被脫光，只剩下原本掛在脖子上的護身符，成為認屍的唯一線索。」
唐有為：「到7月1日的時候，就有民眾來跟我們反映說，死者應該就是他們所認識的親友，然後他們就過來這邊(警局)，然後因為在現場呢，唯一有留下，遺留下來的東西，就是一個被拉斷的香包袋，遺留在這個地方。」
記者：「這邊？」唐有為：「對，在屍體的，屍體在裡面，他(香包護身符)在這邊嘛，然後我們把那個香包袋拿出來，給那個來反映的那個親友看的時候，他們發現說，這個是死者的遺物沒有錯。」
唯一留下的香包袋，外表看起來像個普通的日本御守，裡頭卻裝著特殊的彩色石和平安符，成了指認的關鍵證據，再經過和家屬的DNA比對，確認死者就是從事字畫裱框工作的63歲張姓男子。
唐有為：「確認死者身分之後，我們就開始調閱監視器，清查死者所有的交往情形，再從死者交往情形裡頭，發現他(死者)與葉姓女嫌，本身有債務上的糾紛，是一筆900多萬的債務上的糾紛。」
記者：「所以懷疑歹徒是討債引起的？」唐有為：「對，可能是討債引起的殺機，所以我們就陸陸續續清查，到最後才發現說，確定說那天晚上，在6月25日的時候，女嫌有持續打電話約他(死者)見面，從那個時候，死者就開始失聯了。」
或許是冥冥中的安排，就這麼巧，死者6月25日失蹤，7月1日家屬認屍，時間剛好是頭七，而在有了身分和殺人動機之後，整個案件也開始有了進展。
唐有為：「再經由女兇嫌在相約死者的那個時間點上，我們又清查葉姓女兇嫌的通聯記錄，發現說她跟楊姓兇嫌，在那個時候有密切聯繫，然後甚至於到案發後，也有密切聯繫，所以說我們就把楊姓兇嫌也列為犯嫌之一。」
警方循線逮捕涉案的楊姓共犯，也找到他載運屍體的小轎車，不過因為車子已經清洗過，沒有任何證據，憑著這點楊姓男子始終否認涉案，不過監視器畫面，證明他在案發時，的確曾開車到過棄屍現場。
唐有為：「承認他有在現場之後，然後後來我們又再把他借提出來，陸續的追問說，死者的遺物，還有死者的斷掌目前在何處，然後他就告訴我們說，他們沿著北宜公路往宜蘭方向，然後就一路上一直往山谷丟棄。」
記者：「往那邊？」唐有為：「對，因為這邊是山谷嘛，然後這邊是山壁，然後往這邊丟的話，會讓人家找不到，山谷掉下去就找不到嘛，所以他就一路上往這邊丟。」
正當楊姓男子自信滿滿，以為警方找不到殺人的證據，誰曉得其中一隻斷掌，拋出車外的時候，被樹木給擋住，沒掉下山谷，鑑事人員在樹叢間，循著辦案經驗，仔細搜索，再用藍色多波愈光源域光源檢驗，果然在樹叢間發現血跡反應，找到死者斷掌，楊姓男子看到都傻了，終於供出幕後的葉姓女主嫌，坦承一切。
唐有為：「葉姓女兇嫌她本身，有積欠死者一筆900多萬的債務，然後死者向她催討這筆債務，也催討的非常急迫，就是因為這樣子，所以說女兇嫌有了殺人動機，然後再經過我們瞭解之後，發現（葉姓女)兇嫌在事前，她有準備，有到五金行去買了大型美工刀、鐵絲，還有買了一桶硫酸。」
唐有為：「然後據我們偵訊以後，才發現說她原本打算把死者殺害之後，用鹽(硫)酸把他(死者)溶掉，然後企圖湮滅證據，讓警方找不出，但是因為到了現場之後，發現說要溶一具屍體非常困難，所以說他們就當下在車上，就用鐵絲把死者勒斃，勒斃之後，把他拉下車，把他身上衣服全部剝光，證件全部取走，然後把他的手掌切斷，切斷手掌的意思就是，要避免我們警方由死者的手掌指紋，查出他(死者)的身分。」
真的是最毒婦人心，案發後，葉姓女主嫌還想藉由小三通潛逃出境，被警方當場攔下，誰也想不到，在這清秀亮麗的外表下，卻有著害人的蛇蠍心腸，還不出錢，乾脆把心一橫，殺死債主，還剁手斷掌，想讓警方查不到身分，以為天衣無縫的計畫，最後卻反而是遺落的斷掌，幫助警方破了案。
文章來源: TVBS
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「法蘭西創意」系列報導，記者范琪斐今天要帶我們到巴黎露天創意市集，一起來挖寶，這個市集，有很多新銳設計師設計的衣服、燈飾和帽子，每一樣都相當特別、充滿設計感。
TVBS記者范琪斐：「在巴黎現在最HIT的巴斯底區露天市集上，TVBS採訪小組挖到了許多寶，比如這些有型又新潮的服飾，誰會知道竟是設計師運用二手衣或廢棄的布料，重新剪裁組合而來的，百分之百的廢物利用。」
服裝設計師桑妮亞哈姆莎：「很重要的是，不要過度生產，而應該要運用己存在的(材質)。」
另一位設計師木斯明克，則是以個人特有的美感，將不值錢的塑料，轉換成色彩繽紛的手環或項鍊，對面的查瑞然，也是運用成本低廉的材質，做成這些造型奇特的燈飾。
這些年輕藝術家們，原本在昂貴的巴黎，根本找不到商家願意販售他們的作品，但巴黎市政府，將這些藝術家們集中起來，每個月為他們辦一次市集，讓他們用20歐元，也就是不到1千元台幣的費用，就可以在巴黎市中心有個賣場，讓這些年輕藝術家們，有地方展出他們的作品。
飾品設計師木斯明克：「我們可以由此知道顧客的喜好，那些好、那些不好。」
負責發掘這些年輕藝術家的?斯表示，這些藝術家作品很好，但多是手工製造無法量產，若再經中間商剝一層，根本無法生存，這個市集提供了藝術家，免被剝削的交易機會，而且門檻很低，被刷掉的機會很小。
巴黎市政府藝術家聯盟主任?斯：「重點不在嚴格篩選，而是為年輕藝術家，找到一個展出的平台，讓他們能賣作品很重要。」
TVBS記者范琪斐：「除了市集之外，巴黎的年輕藝術家們，也可用很低的租金，就在巴黎市政府，提供的空間裡，來展出他們的作品，現在我們所在的這個空間，就是專門做帽子的，他們真的什麼都做得出來。」
愛蜜莉設計的帽子，沒有她幫忙，還真不知要怎麼戴，她告訴我靈感來自眨眼睛，你看得出來嗎？
巴黎市政府5年前，買下位於市中心的這棟大樓，遴選了一些藝術家入駐，一方面讓他們有展示作品的場地，另一方面還教育他們如何行銷、如何成立公司、如何擬定短中長程商業計劃。家具設計師高許：「我們是設計師，在這些(商業)領域我們不懂，真的很需要幫助。」
不管是辦市集，還是幫設計師開公司，巴黎市政府的目標，不只是要讓這些藝術家可以養活自己，還希望他們將來成為法國經濟的火車頭。
文章來源: TVBS
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f(x)的中國籍成員Victoria（24歲）是最具人氣的“偶像”。Victoria通過在MBC的《我們結婚了》節目中與2PM的Nichkhun 飾演假夫妻，招惹了無數女粉絲的嫉妒（？）眼光。今年7月，她還從數十人中脫穎而出，順利成為KBS2電視台《青春不敗》節目中G7的一員。
◆害怕打針，所以做夢也不敢整容
一般情況下，對女藝人來說，“是否是自然美女” 的提問很可能被認為是失禮的行為，但對於沒有得到過絲毫整容質疑的Victoria，記者很快拋出了 “是否整過容”這個問題，對此，Victoria回答“我真的很害怕打針，不久前為了拍節目去非洲時，怕染上當地疾病所以打了預防針，當時快痛苦死了。做夢也不敢整容”。
Victoria是個典型的“醜小鴨變天鵝”的例子，她出生在中國青島，跟以美貌聞名的母親相比，Victoria只是個“難看的”孩子。據說“家裏人還曾懷疑是不是在醫院裏抱錯了孩子”。
與女生組合成員們纖瘦的平均身材相比，Victoria 相對較胖。因此，為了在女生組合中競爭，她也不得不面對減肥的課題。“為了減肥，曾有一段時間只喝南瓜粥，皮膚都變黃了”，她說的話讓人難以置信，“我喜歡對身體有益的食物，即使不好吃也沒關係。最近體重好像又增加了，太恐怖了。我幾乎斷了所有的飯，每天晚上只吃一個桃子，然後再吃點兒胡蘿蔔或黃瓜等蔬菜”。
在舞台下，Victoria是一個運動服愛好者。她經常穿著牛仔褲或運動褲搭配一件棉T恤、戴上棒球帽出現在人們視線裏。由於喜歡運動鞋，她擁有10多雙“新品”運動鞋。
◆ “夢中情人是單眼皮的宋承憲”
Victoria真正的“夢中情人”不是現在的“老公”Nichkhun，而是宋承憲。因為看《 藍色生死戀》，她從高中時代起便深深地迷上了劇中的純情男子宋承憲。“喜歡向宋承憲哥哥一樣單眼皮但大眼睛的類型，絕對不要那種長得很膩味的男生”。
由於出眾的美貌，Victoria自然很容易成為男同學們的目標。但她除了初戀外，卻沒有過任何其他的戀愛經曆。“在中國曾收到過幾次表白，但我好像很不會談戀愛。我的性格一點都不像女性，也幾乎不會撒嬌”。
從 2007年12月起，Victoria開始以練習生的身份來到韓國，僅過三年，便成為韓國最受歡迎的中國籍明星。她一直在為“錦衣還鄉”而積極努力，“最終的夢想是成為能夠讓中國人感到驕傲的藝人，就像章子怡。在這之前，f(x)要努力成為亞洲最優秀的大眾流行歌舞組合”。
■ 蘇伊賢，炫耀S曲線的女神身材
■ 更多新聞請看韓國中央日報
文章來源: 韓國中央日報
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今天的優質平價風專題，要帶您來看手工包。近幾個月在網路上竄紅的MIT手工包款，因為設計大膽鮮豔，再加上價格平民，受到輕熟女的青睞，一個包包不到7百元，甚至每種包款，從仿名牌的柏金包，到象徵台灣的香蕉包款，全都成為業者設計的靈感，甚至業者還貼心推出每種包款只販售百個，以防民眾撞包，不斷創新追求優質平價風潮，讓問世不到半年的手工包，現在也賣出近萬個。
小工廠裡頭，員工忙著裝袋封箱，色彩繽紛的Made in Taiwan手工包，等著快遞送到民眾手上。
有仿名媛風格的柏金包、台灣香蕉當主題的托特包，以及色彩豐富的童話小方包，還有超HOT山寨版iPhone布抱枕，全都是來自台灣。
印製過程全得靠著師傅手工操作，透過熱昇華轉印技術，將國內外設計師的概念，印在人造纖維的布料上頭。原本是給海軍，或是登山客使用的防水耐磨布，現在搖身一變，也能變成時下輕熟女最愛。
從剪裁到車縫，全都由師傅拼貼起來，十分費時，每只包包7百元不到，還只量產百個，就是防止民眾撞包。民眾：「柏金包太貴了，這個便宜又實用。」
民眾：「像香蕉、101、牛、蝴蝶，這個都是代表台灣，國外買不到的。」
設計感十足的女生包包，idea卻是來4名學理工科的六年級年輕人，有人放棄當竹科人的夢想，一腳踏入花花綠綠的布料世界。業者雷松和：「科技跟紡織，對我而言，都是一樣產業，沒有所謂的先進和夕陽之分。」
7年前從轉印T恤起家，今年才開始延伸賣包，為了品質把關，業者也曾經丟掉過300個瑕疵包款。業者說，儘管價格平民，不過材質不馬虎，現在手工包推出半年，就已經賣出萬個，正好呼應優質平價風潮，不只靠著網路訂單，現在又開出實體店面搶來客數，未來目標將延伸到百貨公司櫃位。
文章來源: TVBS
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根據統計，美國有多達1800萬人，罹患重度憂鬱症，另外，有230萬人罹患躁鬱症；現代人壓力大，找不到釋放壓力的窗口，最後演變成憂鬱症和躁鬱症，請看TVBS和Discovery健康家頻道，合作推出的【健康到你家】系列報導。
罹患精神疾病，影響日常生活，就像黑白畫面一樣，人生變黑白。患者：「我無法消除腦中的疼痛感，生命變得何無意義。」
生命線義工：「自殺防治中心，我可以為你效勞嗎？」
生命線義工接聽來自各地的求救電話，企圖防止自殺的悲劇發生，根據統計，美國每年有3萬人自殺，其中憂鬱症是主因，因為有多達1800萬的美國人，罹患重度憂鬱症，另外，有230萬人，是罹患躁鬱症。
重度憂鬱症患者的自我形象，因為持續悲傷而扭曲，很多專家認為，美國總統林肯患有重度憂鬱症。精神科專家：「憂鬱症會使你心情持續沮喪，無法恢復正常，你無法靠意志力，擺脫它的糾纏。」
而相反的另一種精神疾病--躁鬱症患，則是會從沮喪快速變成興奮，讓病患覺得很High，因此不易被診斷出來。精神科專家：「我們知道躁鬱症患者，病情嚴重時，判斷能力會受影響，他們通常會被送到醫院或監獄。」
很多十分有創意的人，都可能是罹患躁鬱症，像是著名小說家海明威，與女權主義作家維吉尼亞伍爾芙，就是著名的例子，而畫家梵谷在1890年自殺身亡，有人推測就是罹患了躁鬱症。
醫生表示，嚴重的躁鬱症患者，可能從亢奮情緒，180度大轉變，換成憂鬱的症狀。醫生：「多數嚴重的躁鬱症，可能會逐漸或在數日內，轉變成精神病性憂鬱症，而患者會變的很暴躁，並產生幻聽和幻視的症狀。」
這一台「功能性核磁共振造影」機，讓患者看可怕臉孔的照片時，發現腦部裡的扁桃體，會因躁鬱症而擴大並變活躍，而目前最能有效治療躁鬱症的，不是藥，而是化學元素鋰。躁鬱症患者家屬：「他無法控制花錢的慾望，不論他賺多少錢，都會把錢花光光。」
患有躁鬱症的查德，在發病時，購物狂上身，瘋狂刷卡買東西，欠下一屁股債，差點搞的家破人亡，幸好用鋰治療之後，情況大幅改善。電影「羅倫佐的油」片段：「在這麼短的時間內，我只能做到這樣。」
在電影「羅倫佐的油」演上一角，任誰也沒想到，瑪莉派特在經過治療後，能夠擺脫躁鬱症的糾纏。影片旁白：「如今已有各種抗憂鬱藥物，因為每個人適合的藥不同，病患可能要嘗試數種藥物，才能找到適合的。」
醫生：「這樣會痛嗎？」病患：「不會。」
憂鬱症患者，在服藥過程中，可能要像神農嚐百草、不斷換藥，而戴上這頂有電極的帽子，藉由量化電腦圖，能找出最適合的治療藥物，在大腦的前額葉藍色部位，就是因為藥物，而逐漸變正常。
經由醫療人員的協助，以及家人的幫助，對抗精神疾病，不再是單打獨鬥的戰役。病患：「我罹患的是躁鬱症，我很樂意說出來，我正在接受治療。」
文章來源: TVBS
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今天決戰新五都，鎖定台北市，蘇貞昌高規格請出葛萊美獎級設計大師蕭青陽，和金曲獎級藝人打造競選專輯。打破傳統競選歌老套，用流行音樂吸引都會選民。而台北市長郝龍斌，則是找來周杰倫的御用作詞拍檔方文山，一起宣傳公益活動，方文山還點頭要幫郝龍斌量身譜寫主題歌。TVBS政治記者潘彥瑞和許甫帶我們來觀察。
蘇貞昌：「我有那個機會以後，我有那個資源，我有那個資源以後，我就可以打造舞台，分配資源，讓很多各方面有才華的年輕人，有夢想的人，他能因為有舞台，而演出精采。」
蘇貞昌觀察員潘彥瑞：「創下選舉史上創舉，配合下星期選戰系列商品店面開張，將推出一系列新潮T恤、飾品，希望超越傳統選戰格局，增加選民熱情向心力，不過蘇貞昌強項還是積極宣傳政見，星期五將推出托育政策，主張擴大公共幼兒園，把公共化托育比例提高50%，幫家長解決目前托兒困難的難題。」
記者：「有機會，會幫郝市長寫歌嗎？」方文山：「我剛有講啦，就是友善城市的一個主軸，我覺得還蠻好的。」記者：「會不會擔心被人家說有色彩？」方文山：「不會啊。」
郝龍斌觀察員許甫：「方文山過去就曾經幫花博寫代言歌曲，在這次被問到是不是願意幫郝龍斌量身打造歌曲，方文山表達意願，但立刻被追問是不是有挺郝的跡象呢？方文山立刻轉趨低調，就怕政治表態會引起爭議，其實郝龍斌過去在辦活動的時候，就跟演藝圈的人士有密切的接觸，像去年聽奧的郭富城，以及跳花博舞的SHE，世博台北館的王力宏等等，也讓郝龍斌本身增加了親切平易近人的印象。」
文章來源: TVBS
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碧海藍天的海南島，吸引越來越多的新人，前往舉辦浪漫婚禮，不過除了蜜月島、選美島的封號之外，大陸官方更積極打造「國際旅遊島」，希望海南島超越夏威夷、峇里島，成為度假天堂。
◎香港富豪錫婚宴 花5百萬挑海南
在陽光和煦的悠閒午後，有些五星級度假飯店的房客在做日光浴，有的在水裡嬉戲，但相較遊客的悠閒，一群白色制服的年輕工作人員，卻在急行軍。
長長人龍，讓一旁身著泳裝的客人為之側目，原來底下沙灘的白色巨型帳篷裡，香港富商的10週年錫婚紀念盛會即將登場，不過這裡不是峇里島，不是關島，而是大陸海南的三亞海邊。
◎飛過大半個地球 德名廚落腳海南
廚房裡這2位黑衣人是德國籍的米其林主廚，富商特地重金禮聘而來要讓賓客吃得滿意，世界級的名廚出手，飯店西餐廳的其他廚師們也把握機會，紛紛前來觀摩學習，當然名廚也要配上高檔食材，眼前豐富的菜色，其實從2個月前就開始訂購準備了。
宴會廚師長張賓：「我們頭盤是鵝肝，我們這個鵝肝是從法國進口的，對，我們配了這個鵝肝，然後我們這個牛柳是澳大利亞的。」記者：「你說白蘆筍是哪裡產的？是法國空運過來的嗎？」張賓：「對對對，是從法國空運來的，現在正好是這個季節產，這個東西OK，然後這個三文(鮭)魚是挪威進口的。」
這4道遠從歐洲跟澳洲空運而來的佳餚，是晚宴的重頭戲，而另一邊的甜點廚房也忙得不可開交，所有大廚、小廚都在趕工，製作五層大蛋糕，因為要搭配米其林美食，所以絲毫鬆懈不得。
這220人份的套餐每人要價1888人民幣外加15%的服務費，相當於新台幣1萬出頭，而富豪大手筆包下所有賓客的食宿跟機票，總計至少要花台幣5百萬以上，但主角很低調不願露面。
◎海南島想方設法 籌辦海陸空婚禮
高挑美麗的新娘，穿著禮服，挽著新郎，緩緩走入，接受親友祝福，而這樣的沙灘婚禮，是許多女生心目中的夢幻婚禮；如果想要更刺激的，還可以選擇快艇婚禮，穿著婚紗奔馳大海，更讓人畢生難忘。新人：「我承諾，將對你永遠忠實。」
◎費用略低關島 海南誓打造「結婚島」
一對對新人選擇在海南島結婚，對他們來說是圓一個浪漫的夢，對業者而言，更是新興的商機。以70、80人參加的五星級海島婚禮來說，如果峇里島，約要台幣60萬；如果在關島，約莫70萬；如果是日本琉球，則要100萬；但是在海南島，則有更平價的選擇。
TVBS記者謝向榮：「一般來講，這樣的海島婚禮的花費，會不會很驚人？差不多要多少錢？」婚禮策劃師：「主要還是看新人為賓客，還有過程的安排吧，所以大概的話在10萬左右。」謝向榮：「包括了哪些項目？」婚禮策劃師：「一個場地的使用費，還有婚禮當天的餐飲費用，然後酒水的安排，還有些裝置上的費用，當然房間是少不了的。」
◎海南島「國際夢」 沙灘聯合國先圓
TVBS記者謝向榮：「藍天碧海水上活動，是大家對海南島的第一印象，2009年，大陸國務院把打造海南國際旅遊島上升為國家戰略目的，就是希望能夠打造東方夏威夷、中國的黃金海岸，還有峇里島。」
放眼望去，海灘上有不少中外遊客，像是這位金髮美女，就是從俄羅斯遠到而來。記者：「為什麼妳選這裡度假？」俄羅斯旅客：「這裡風景很美，陽光普照，海景也很漂亮。」記者：「你們在上海，就聽過海南島是度假好地方嗎？是誰告訴你們的？」上海情侶：「這已經是共識了吧。」泳客：「這邊風景好，沙灘、大海，然後比基尼。」
海南島的名氣不但在大陸，甚至是在國際上，都越來越響亮。當然重要的原因是，度假費用比其他海島來得低，但海南在地人看到的，是超越夏威夷跟峇里島的優勢。
海南改革發展研究院長遲福林：「1千6百公里的海岸線，80%都是沙灘，海岸線比較長，沙灘面積也比較多；第2個最大的，海南有中國大陸最好的溫泉，這一點當然跟台灣有些地方相似；第三最重要，海南還有熱帶雨林，目前是中國大陸保持最好的熱帶雨林。」
◎直擊比基尼選美 「選美城」地位定
海南三亞的夜晚，越夜越熱情，今年的國際比基尼小姐選美的總決賽，就在這裡登場，而她是代表台灣的羅昀佳，雖然沒有獲得名次，但是海南島的初體驗，她感覺相當不錯。記者謝向榮：「你這是第一次來海南島？你覺得這是一個旅遊的好地方嗎？」羅昀佳：「嗯，他們是就是海邊都很漂亮，而且幾乎都沒有被污染到。」
台上走台?，台下的觀眾則是爭先恐後的搶拍照，另外在五光十色的酒吧裡，也有些煞風景的行為。大陸砸重金，希望將海南島打造成「國際旅遊島」，提升了硬體建設，也行銷軟體服務，但少數大陸媒體形容的「不文明行為」要趕快消弭，海南島的「國際旅遊島夢」，才能如期實現。
文章來源: TVBS
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富士康墜樓事件，引發涵蓋許多層面，一連串的討論檢討，不過，這應該是進入所謂90後世代的中國勞動人口，跟過去傳統印象中的中國農民工，已經產生本質上的重大差異。
◎鏡頭看 燈光舞影！富士康員工搖曳
街舞活動主持人：「快樂和健康，是我們人生永恆追求的目標。」
晚上9點半，我們的新聞鏡頭第一次進入這條，正對著富士康龍華廠區的商業街，廣場上，數十名的男女，隨著流行樂起舞，成為全場最受矚目的焦點。街舞活動主持人：「我在想的是說，他們在跳樓的那一剎那，有沒想到自己遠在他鄉的父母，就這麼一個這麼寶貴的生命，就這麼一跳就沒了。」
如果不是主持人的精神講話，還有他們身上穿的富士康制服，很難想像，這些快樂的舞者，很多都屬於大陸社會中，一個超過2億3千萬人的龐大族群，農民工。富士康員工：「逛逛街、散散步，談談女朋友、跳跳舞，生活這麼美好，如果心情不好的話，來這邊跳舞會覺得好快樂的。」
◎畫面驚人 日夜交班工人多如湧潮
換個場景，早上7點到8點，日夜班交接，是廠區大門口最熱鬧的時刻，成千上萬人同時進出，每天的場面都像剛辦完跨年晚會一樣壯觀。
站在人群中，看著一個一個留長髮、戴耳環、身穿牛仔褲的時髦身影，能夠更強烈感受到，他們跟過去出現新聞畫面中，只是一個名詞，一個代表企業規模的數字，卻彷彿沒有任何個人面貌的「農民工」，真的不一樣了，而現在正是這群人，成為富士康管理危機中的主角。
◎富士康事件 「失落80後」喚醒全球
心理諮詢人員一字排開，親切接待員工，求救專線隨時有人接聽，這座關懷員工中心，可以說是富士康以企業身分，要扮演社會救助機能的第一個嘗試，開張不久，已經接到超過1200件申訴。富士康關懷員工中心諮詢員：「你是哪個事業圈？那個主管名字叫什麼呢？」
在這裡，只要你肯仔細聆聽，似乎就不難勾勒出，是什麼樣的工作難題，會讓當下所謂80後、90後農民工感到困擾。富士康員工：「有個主管他問我，他說你這年輕人要懂得禮貌，然後我聽到這話我很鬱悶，我就是來傾訴一下，具體什麼問題能不能解決，我也不知道。」
◎稱富士康「虎穴」 作家青桐天不怕
大陸作家青桐：「以前我們主管(罵人)，你怎麼笨得像頭豬啊，你怎麼這麼笨啊，這麼教你都不會啊，他會這樣子說的，但是現在的話呢，他(部屬)肯定會暴怒啊，你罵老子是豬，你自己才是豬呢！」
清楚掌握富士康有名的「半軍事化管理」，因為這個今年其實也才28歲的大陸作家青桐，曾經在富士康生產線當了3年多的基層幹部，還把這段經驗改編成小說，結果5月出版，剛好碰上墜樓事件，銷量在2天內，衝上網路排行榜的第二名。
青桐：「以前的話就是譬如說，主管就會說今天你留下來加班，現在的話我們就會這樣，今天要加班你有沒有事啊？如果沒事情的話就留下來吧！」
◎當紅名詞：人口紅利 超廉價勞動力
不習慣吃苦，是因為眼前這些年輕人都是獨生子女，即便家裡再窮，也都備受呵護，所以很多人不願再進工廠生產線，做像這樣枯燥反覆的工作，結果造成這2年，很多工廠嚴重缺工，甚至引發質疑，中國靠廉價勞動力成為世界工廠的「人口紅利」，是不是就要結束了？
富士康應徵者：「70年代生的可能是艱苦一點吧，然後我們80年代的，比較幸福一點，相對來說，90年代可能又比我們可能要那個(怕苦)一點。」
鴻海總裁郭台銘：「你們覺得在富士康工作，好不好啊？」富士康員工：「好！」郭台銘：「你們來多少年了？你來多久了？」富士康員工：「7年。」
富士康幹部：「這個片區全部都是普工宿舍8人間，我們這裡有標準的配備有游泳池。」
在富士康傳出多起墜樓案後，鴻海總裁郭台銘，這個台灣最有錢的大老闆，一臉疲憊出現在深圳，設廠22年，富士康大本營「龍華廠」首次對媒體開放，是為了說明危機處理，但真正令我們感到驚訝的，卻是這座工廠之大，大到很多角落，其實已經看不出是一座工廠。
TVBS記者莊志偉：「佔地2.3平方公里的廠區裡面，除了四通八達的四線道馬路以外，還有自己的餐廳、超商、銀行甚至郵局，生活在其中可以說是一座自給自足的小城市。」
◎相當一個永和人口 龍華廠小社會
每天有超過一整個北縣永和市的人口，工作、生活在這座小城市裡面。郭台銘：「我們富士康做為一個，在全世界有90萬員工，在全中國有82萬員工，在深圳地區45萬員工，光龍華這個廠區有25萬員工，我們是一個企業，我們不是一個社會，我們有企業的功能，我們沒有社會的機制，或者是政府的功能。」
從某種角度來看，郭台銘不只是企業主，還肩負了企業以外的重擔。富士康招工現場：「要面試去那裡排隊，別急，一列一列走。」
◎別奇怪 富士康門外招工仍大爆滿
一個看來諷刺的畫面，是在富士康墜樓事件最嚴重，甚至被批判為血汗工廠的時刻，距離廠區門口不到5百公尺這處招工點，每天還是有幾百人排隊，想要擠進富士康的門。富士康應徵者：「現在外面不好找工作嘛，像我們又沒文憑的很難找工作，我覺得富士康在深圳，還是算可以吧，工資方面，就是按勞動法算的嘛。」
富士康員工：「外面的朋友注意啦，今天上午的招聘到此結束，下午1點半鐘開始招聘。」
熱鬧的招工場景，或許印證了大陸專家的話，中國人口太多，人口紅利至少還有25年，但是青年農民工對工作生活的態度跟憧憬，出現重大變化，卻更值得關注，富士康事件，恐怕只是整個中國社會問題鮮明的縮影，世界工廠已經徹底改變。
文章來源: TVBS
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中國大陸現在一個奇特的現象，就是素人爆紅受歡迎，素人突然變成家喻戶曉的人物，所帶來驚喜的張力，是更大的，透過一個例子-民工歌舞團。來仔細的剖析，這個團體最近突然大紅大紫，連節目主持人都說，你們不是民工吧，是明星吧！實際上呢，記者到了深圳這些民工平常幹活的地方發現，他們確實就是一般的男女勞工，有的人是建築工地當工人，有的人當保全，有的人在飲料店打工，但是到了晚上，他們就聚在一起練舞，每一次都會吸引上百個民眾在旁邊叫好圍觀。在一個素人漸漸受到擁抱、走紅的社會裡面，發現進步社會，人人都應該有實現夢想的機會，而民工歌舞團，似乎就是美夢能夠成真的一種具體保證。
◎美式街頭鬥舞 深夜沸騰在深圳
晚上10點，這場美式的街頭鬥舞，不在美國的布魯克林區，這裡是廣東深圳。街舞團員：「燃燒了整個沙漠，喂，別這麼老土啦，太陽見了我，嘿。」
激烈的鬥舞結束，走回宿舍的路上，這群年輕人的熱情，還在燃燒。街舞團員：「唉，嘿嘿，好了啦。」
5、6坪大的房間，軍隊一樣的上下鋪，加了一張電腦桌，就得擠4個人，跳了一整夜，回家後，還要繼續練「舞功」。街舞團員吳沖：「回來還要練基本功啊，這個，1、2、3。」
◎「民工街舞團」暴紅 達人秀一戰成名
上網觀摩、自己摸索，這群年輕人就這樣跳進了大陸，最多人收看的電視選秀。主持人：「你們叫什麼？」街舞團員：「民工街舞團，民工街舞團，好好欣賞吧，上吧！」
團員一字排開，在廣東話是所謂的「打工仔」，也就是民工。街舞團員：「我是跟我爸爸到工地裡去，做那些散工，我是擺地攤的，我在深圳做保安。」
8月的這場比賽，這班打工仔，動感的舞步，驚人的特技動作，讓觀眾和評審都起立，為他們歡呼叫好，「民工街舞團」的名號，跟著他們紅回了深圳。
◎白天扛水泥 建築工率團闖蕩星路
他是23歲的團長曾建鋒，綽號阿鋒，是建築工人，就算前一天練舞練得再晚再累，隔天一早，還是得準時到工地報到，一袋50公斤重的水泥，扛2袋就已經滿頭大汗。民工街舞團長曾建鋒：「一個小時10元算，最少要幹夠6個小時，幹不夠就沒有錢了。」
扛沙袋、抄水泥、鋸木棍、釘門窗，阿鋒的工作內容，全是辛苦的勞力付出，他的工資一小時只有50元台幣，一個月的薪水，甚至不到台幣1萬。曾建鋒：「白天要上班、晚上要跳舞，有時候會覺得挺累的，但是每個人都是，我們每個人都這樣，習慣了。」
個子較矮、理著平頭，後面還留著一撮小辨子的，是創團之一的團員-吳沖。民工街舞團團員吳沖：「1、2，等到有音樂的時候，噹，打開，這是一個定格動作。」
◎民工變明星 真實生活感動五億人
除了在社區教小朋友跳舞之外，他還有另外一個真實身分。吳沖：「要換衣服上班了。」記者：「要上什麼班？」吳沖：「上夜班。」
換上制服，原本嘻哈造型的阿沖，真正的工作是治安員，也就是我們所說的「保全」。吳沖：「好的好的，馬上去巡邏。」
每天練舞、教舞，還要輪班當保安，薪水收入還是不夠用。吳沖：「沒事可以看可以看，但是不要坐在上面，很危險，我剛上班那時候是，剛好碰上金融危機，然後上班就很辛苦，跳舞的時候，要餓著肚子去跳，也會去跳這樣子。」
◎地攤洗車搖奶茶 民工團活在兩世界
餓著肚子也要跳，這股熱情，像磁鐵一樣，吸引其他一樣是民工的團員加入。民工街舞團員羊咩：「一杯芋香奶茶，好。」
有人在飲料店搖奶茶，有人在洗車廠，也有人在擺地攤，每個人平均月薪幾乎都不到台幣1萬，要付房租、要填飽肚子，還要湊錢練舞，生活都過得很困難。
曾建鋒：「我們都睡到12點，然後去跳舞，因為剛起床可能不會那麼覺得餓，跳完舞的時候非常累，出的汗非常多，然後也是忘記了餓，然後到5、6點的時候，吃個饅頭。」
攤販：「4元、5元。」民工街舞團：「一共多少？還有還有那裡。」
◎2個饅頭撐一餐 民工團一度遭質疑
一天吃一頓，一頓2個饅頭，這群民工連飯都不一定吃得飽，卻堅持要練好舞蹈，在達人秀上一鳴驚人的演出，連評審都不相信，他們的真實身分。達人秀評審周立波：「這哪像民工啊，我覺得你們完全是冒充民工的明星。」
雖然是開玩笑，但他們的專業演出，確實引起網友質疑，但在上節目爆紅後，回到現實生活中，除了每天圍觀的群眾變多，他們的生活並沒有太多改變。吳沖：「這些很便宜，都是二手的。」
圓筒喇叭、小電瓶和音樂手機，練舞設備依舊是楊春的二手貨，就連練舞場地也不及格。TVBS記者張子銘：「工舞蹈團他們練習的這個場地，原本只是一個花圃，但是他們成名之後，加裝了燈光音響，還把這個花圃填成平坦的地方，讓他們可以天天在這邊練舞。」
◎素人闖星路闢新徑 達人秀穩抓觀眾
街舞團成立2年，團員每天都在不及格的環境下練舞，也在低薪的工作裡掙扎，對他們來說，跳舞不光是跳舞，而是追求夢想。曾建鋒：「跳舞就是說，可以讓我們忘記勞累、忘記飢餓，我曾經說過一句話，生活就像跳舞，只要沒餓死的那一天，我們都會繼續地跳下去。」
TVBS記者張子銘：「達人秀的舞台上，不管你是3、4歲小朋友，還是7、80歲的老人家，只要你有一技之長，都能夠來到這個舞台上，實驗小人物的大夢想。」
◎百分百移植英節目 達人秀挖掘明星
中國達人秀，完全移植英國達人秀內容，參加的民眾除了才藝，不少人跟民工舞蹈團一樣，有著感人的故事。達人秀評審高曉松：「我正在想為什麼琴凳是那樣的，在鋼琴前面，你用，腳？腳彈鋼琴？」參賽者劉偉：「對。」
◎無手鋼琴師5年苦練 用腳征服舞台
用10隻腳指頭，彈出夢中的婚禮，他是來自北京的無臂鋼琴家，劉偉，10歲那年，因為玩捉迷藏，誤觸高壓電，讓他面臨雙臂截肢的命運。劉偉：「比如穿衣服、穿褲子，別人一下就套上了，我可能在這個過程，要花費幾分鐘。」
沒了雙手，但劉偉知道，不需要向命運低頭；不管是沒有手的鋼琴家，還是民工街舞團，麻雀變鳳凰的故事，緊緊抓住大陸觀眾，前3集，上海收視率已經達到12.9%，大陸全國收視2.1%，有專家分析，正在轉型的中國大陸，對成功的渴望超乎從前，這個節目不只創造素人明星，也讓觀眾一起品嚐「成功」的滋味。
文章來源: TVBS
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「麻雀變鳳凰」、「素人變明星」的故事，最近頻頻在大陸上演，這是大陸最近最火紅的選秀節目，上海「中國達人秀」創造的現象，在這個節目中，選秀參賽者年齡不限、才藝不拘，只要敢秀就有機會出頭。其中有你絕對想像不到的，一支由廣東的年輕民工組成的「民工街舞團」，團員白天扛磚頭、當保全打工，只利用晚上的時間練舞，卻有讓人很驚豔的表現。
這裡是廣東深圳。「民工街舞團」團員：「燃燒了整個沙漠。」「民工街舞團」團員：「喂，別這麼老土啦。」「民工街舞團」團員：「太陽見了我，嘿。」
5、6坪大的房間，軍隊一樣的上下舖，加了一張電腦桌，就得擠4個人，跳了一整夜，回家後還要繼續練「舞功」。「民工街舞團」團員：「1、2、3。」
上網觀摩、自己摸索，這群年輕人就這樣跳進了大陸最多人收看的電視選秀，「民工街舞團」的名號跟著他們紅回了深圳，他是23歲的團長曾建鋒，綽號「阿鋒」，是建築工人。
「民工街舞團」團長曾建鋒：「1個小時10元(人民幣)算，最少要幹夠6個小時，幹不夠就沒有錢了。」
阿鋒的工作內容全是辛苦的勞力付出，他的工資1小時只有50元台幣，1個月的薪水甚至不到台幣1萬。「民工街舞團」團員吳沖：「要換衣服上班了。」記者：「要上什麼班？」吳沖：「上夜班。」
換上制服，原本嘻哈造型的阿沖真正的工作是治安員，也就是我們所說的「保全」。吳沖：「好的好的，馬上去巡邏。」
餓著肚子也要跳，這股熱情像磁鐵一樣，吸引其他一樣是民工的團員加入。顧客：「一杯芋香奶茶。」「民工街舞團」團員羊咩：「好。」
有人在飲料店搖奶茶，有人在洗車廠，也有人在擺地攤，在達人秀上一鳴驚人的演出，連評審都不相信他們的真實身分。選秀評審周立波：「這哪像民工啊。」
街舞團成立2年，團員每天都在不及格的環境下練舞，也在低薪的工作裡掙扎，對他們來說跳舞不光是跳舞，而是追求夢想。
文章來源: TVBS
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兩岸競爭的新時代，或許應該擴大範圍來說，是亞洲各國競爭的新標的，是爭取下一個世代的優秀人才。爭取的對象：鎖定剛剛高中畢業的大學新鮮人，讓這些剛結束青春期的孩子，到自己國家的頂尖大學來念書，希望未來這個母校和這個國家，成為他回饋報效的選擇之ㄧ！首先，香港大學今年就從中國挖走了1400個成績優秀的高中畢業生，接者，中國大陸的北大、清大，又從我們台灣吸引了超過3千名應屆畢業的高中生，人才的流動，提早開始！也意味著，兩岸的競爭，提早在下一個世代的身上發生。讓我們一起在北大直擊，搶人大戰的新戰場！今年開始，教育部承認對岸41所大學學歷，同時對岸也宣布，開放123所大學，讓台灣高中生，憑學測成績，可以免試入學，這兩項政策，讓台灣學生到對岸唸大學的可能性增加不少，同時，對岸的大學，為了要爭取，優秀的台生，也是動作頻頻，來看這一場兩岸大學跨區域的搶人大作戰。
北京大學2010年，開學典禮正式開始，北京大學堪稱全中國大陸最好，最「牛」、最精英的大學。
2010年的北大開學典禮，3千多名大一新鮮人，來自大江南北，五湖四海，儘管他們的臉孔表情各不相同，但同樣的是，他們都得各自打敗數十萬人，才能脫穎而出，用大陸話來說，他們都是「尖子」，大陸最頂尖的學子，18歲來自台南的簡廷涵，也在隊伍裡，她從來沒有來過大陸，不過現在，別上了這個校徽。北大新鮮人簡廷涵：「就覺得自己真的是北大人了。」
做為北大人，這個台灣女孩，已經感覺到頭頂上有光環。TVBS記者錢怡君：「除了你看到的，最有名的北京大學，還有清華大學，總共有123所大陸的大學，向台灣的優秀學生招手，準備來一場搶人大作戰。」
兩岸大學搶人大作戰，簡廷涵的今年的台灣學測成績65級分(滿分75分)，是頂標生(成績前12%學生)，她同時申請了北大和清大，面試之後，也都被錄取了。北大新鮮人簡廷涵：「清大也一直就是打電話來問說，你到底要不要來我們這邊唸這樣，但是我覺得，就是北大這邊，也是一個很好的機會，所以就還是先放棄了清華！」
◎騷動中心點 李敖有子北大新鮮人今年北大大學部，一共錄取了12位台灣學生，其中一位是他，李敖的兒子，李戡。 第一天到學校報到，李戡就引發了一場小混亂，大批媒體關注他，除了他是李敖的兒子，除了他放棄台大來到北大，還有因為他批評台灣的教科書，因為他認為台灣的教育是狗屎。記者：「北大最吸引你的地方是什麼？」北大新鮮人李戡：「文化氣氛吧！學習氛圍。」
嚮往北大學術氣氛的李戡，高中唸的是台北師大附中，他放棄台大選擇了北大經濟學院，成了北大對台招生的活招牌。北大新鮮人李戡：「大家辛苦了。」記者：「對媒體觀注會反感嗎？」北大新鮮人李戡：「反感不會吧，但我希望開學後就是做一個學生就好了。」
但在北大唸書做一個學生，可不簡單，這是一個高度競爭的地方，跟李勘同住一個寢室的杜亞倫，還沒正式開始上課，已經繃緊神經，這盞檯燈，就是他的秘密武器之一。北大新鮮人杜亞倫：「關(熄)燈之後，它就等於是充電的，所以關(熄)燈了之後，還要繼續唸書，或是還要有光的話，就是要買這種，可以先存電的。」
原來北大宿舍11點就熄燈，但人人自備這一盞檯燈，準背挑燈夜讀K書用，杜亞倫高中唸的是台北的成功高中，從小就是廣告明星，他承認自己愛玩愛打扮。北大新鮮人杜亞倫：「襯衫、T恤，就差不多。」
拿出手機，秀出過去的照片，下定決心，向過去的自己說掰掰，剪短頭髮不再搞怪，收心讀書，因為他發現，自己唸的北大光華管理學院，同班同學臥虎藏龍。北大新鮮人杜亞倫：「坐我旁邊的一個就是看起來，很單純，然後我覺得他有點呆呆的一個同學，結果後來我才發現，他是江蘇省那邊，數學奧林匹克得過大概4、5次金牌吧！」
◎北大三千新鮮面孔 不缺來自台灣今年台灣的學測頂標生大約有1.8萬人，他們都是大陸123所大學要爭取的目標，但同時，這些大學也在想辦法，留住大陸自己的尖子們，今年光是香港的大學，就搶走了大陸1400名「尖子」，兩岸三地都在搶人，為了搶「尖」，北大也開始提供獎學金給台灣學生。學生家長鍾湘榆：「這邊也有拿到二等獎學金，所以她基本上是學費全免嘛！一整年的學費，大概1萬3千4嘛(約台幣六萬五)。」北大研究生劉靖緹：「這邊是給我們放東西喔！」
她的女兒今年考取北大研究所，陪著女兒來報到，和大陸其他家長一樣，幫忙打點生活鎖事。學生家長鍾湘榆：「從台灣來的！」記者：「喔！台灣來的，台灣同胞嘛！」學生家長鍾湘榆：「台灣同胞，你大陸同胞啊！」
天氣熱，手上的小風扇轉個不停。北大研究生劉靖緹：「(環境)ok啦！但沒有冷氣我覺得有點糟。」
◎在北大！同儕競爭比遠慮 熄燈再拼對宿舍裡沒有冷氣這件事，她們有點不滿意，的確北京的夏天，氣溫可以飆到40度以上，沒有冷氣，的確有點辛苦，但艱難的還不只是這樣。北大博士生彭書穎：「台灣學生的生活習慣，和大陸學生的生活習慣是不一樣的，你吃飯習慣不一樣，洗澡也不一樣，所以來這邊就會有壓力。」
北大新鮮人杜亞倫：「這個就是洗澡的地方，洗澡間沒浴簾，得刷卡取水！」
這棟算是高級宿舍，大學部的女生宿舍，沒得洗澡，還得走一段路到澡堂去。北大新鮮人簡廷涵：「進去的時候就是比想像中的更恐怖，就是一走上樓，一走上那個更衣室的時候，就大家都沒有穿衣服了。」
集體洗澡，對這個台灣來的女孩來說，目前還是個挑戰，但她必須很快適應，因為課業上的挑戰，馬上就要開始向他們襲來。北大新鮮人杜亞倫：「當然是希望我們不要丟台灣人的臉。」
比起留在台灣的同學，這些才18歲的大孩子，明顯的選擇了一條不一樣的路。
文章來源: TVBS
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今年的夏天特別熱，不管是台灣還是大陸，飲料市場都是一片大好，但是您知道嗎，在中國大陸非酒精類的罐裝飲料，賣得最好的可不是大家都很熟悉的「可樂」，而是一種你可能沒看過也沒喝過的「涼茶」，它有一個很中國的名字，叫做「王老吉」，這種類似台灣「青草茶」的涼茶飲料，原本只是在廣東一帶販賣；2003年因為SARS肆虐，打著「純中藥配方」的王老吉，一舉打進北方市場，狂賣3億人民幣，之後這個大陸本土飲料品牌，開始投入大量廣告，撲天蓋地的向大陸民眾宣布，「我，才是中國第一罐」飲料；到了前年2008年，王老吉的年營業額已經高達120億人民幣，1年賣出600億台幣的成績，今年王老吉更是打敗西方的可口可樂，成為廣州亞運的指定飲料。
◎首創「促茶小姐」 突破被動等銷量
大紅燈籠高高掛。飲料促銷小姐：「這您點的王老吉，3個冰的、1個常溫的。」
超有中國味的北京簋(鬼)街，有將近百家餐館。伙計：「老北京四合院，老北京菜，這兒有川菜、粵菜、魯菜。」
◎無處不在！一句「怕上火」 奠立江山
超重口味的麻辣小龍蝦、水煮魚、烤羊肉串，愈辣愈過癮。北京民眾：「因為我蠻愛吃辣的，也很愛喝王老吉。」北京民眾：「怕上火，喝王老吉嘛。」
「怕上火，喝王老吉」，一句廣告詞，大陸民眾居然朗朗上口，台灣觀眾也許很陌生，王老吉是人名也是飲料品牌，大紅罐子裡倒出來是黑色液體是涼茶，喝起來甜甜的涼涼的，有草藥味，類似我們台灣的青草茶。飲料促銷小姐：「預防上火，健康飲料。」
和台灣的酒促小姐一樣，只是她賣茶不賣酒，一整個晚上這個身穿制服、綁著馬尾的促銷小姐，就穿梭在食客間。北京民眾：「買幾送幾啊？」飲料促銷小姐：「買3送1。」
◎每喝掉一罐 讓餐廳賺20元！搶進
這是王老吉搶攻餐飲市場的秘密武器，促銷小姐免費進駐餐廳，一個晚上光是這家餐館，在她的促銷下，就能賣掉10多箱王老吉，而且每賣掉一罐，餐廳老闆就可以賺20元台幣。飲料促銷小姐：「請您慢用。」
◎2008年打敗可樂 中國涼茶獨佔天
綿密的行銷網路和策略，讓王老吉打敗同樣是紅色包裝的「西方可樂」，根據大陸統計局的數據顯示，2008年王老吉賣掉600萬噸，而可口可樂在大陸的銷售數字是300萬噸，紅色的王老吉正式打敗西方的可樂，變成大陸銷售第一名的罐裝飲料。
TVBS記者錢怡君：「老闆這多少錢？」業者：「4元。」TVBS記者錢怡君：「可不要小看這一瓶，小小20(台幣)元的涼茶，去年它一整年的營業額是台幣600億。」
◎如今年賺600億 涼茶王國擺攤起
台幣600億的飲料王國，從1999年開始在東莞生產第一罐飲料，11年來王老吉已經賣出了45億5000萬罐，如果把每一罐王老吉連接起來，可以繞著地球轉好幾圈，如今的王老吉在大陸各省都有製造基地，員工有好幾萬人，但180年前，它只是一個發源於廣東的一個小涼茶舖而已。
這裡是廣州，飲料市場的一級戰區，外來的飲料，不管是台灣的珍珠奶茶，還是跨國的大型集團，通通敵不過這一味又黑又苦的涼茶。顧客：「要凍的。」台商飲料攤：「要凍的，請問哪一種杯呢？」
廣州市民眾：「就要喝涼茶，我就愛喝涼茶。」
◎爆紅涼茶手工熬 爆熱為鹹魚翻身
大街小巷，到處都可以看到?茶攤，而且每家有自己的配方。TVBS記者錢怡君：「這是廣州一家知名的老涼茶舖，好姨的涼茶舖，它已經經營了將近一個世紀。」
廣州涼茶業者：「這個是藥包…。」
已經70多歲的好姨，每天必須從清晨3點開始，守著這幾個鍋爐，如同女巫煉藥一般，依循祖傳秘方，將各種我們認得不認得的藥草，依照神秘的比例，放在鍋中煮沸、放涼、撈去雜質，再放進大茶壺，一杯一杯賣出去。廣州涼茶業者：「10元。」
這樣的純手工，讓來喝涼茶的人沒斷過，但畢竟賺的是辛苦錢。廣州涼茶業者：「都不想做(連鎖店)。」記者：「為什麼？」廣州涼茶業者：「太辛苦了，就這樣就行了。」
◎從香港集資 「紅罐子」涼茶舞台擴
好姨和她的家人選擇守著老店不改變，和「王老吉」的企業化是恰恰相反的兩條路，15年前一個叫做陳鴻道的年輕人，率先把街頭站著喝的大碗涼茶放進鐵罐裡頭，還可以長期保存，有了這項技術之後，他向老牌的「王老吉涼茶」買下配方以及商標，在香港註冊集資開公司，開始「王老吉」的飲料王國事業。
王老吉總監：「非典時期嘛，那麼王老吉這樣的一個產品，非常受到大家的歡迎。」
◎當年SARS趁勝追！ 5億廣告中人心
打著純中藥的旗幟，當時大家傳來傳去都說喝涼茶可以預防SARS，於是一下子王老吉銷售量激增，賣到了3億人民幣，王老吉趁勝追擊，同一年就砸下1億人民幣的預算，大打電視台廣告。王老吉廣告片段：「怕上火，喝王老吉。」
撲天蓋地的廣告，打響了王老吉的全國知名度，今年更上一層樓，在廣州舉辦的亞運會，王老吉佔地利之便，又再一次打敗西方的可樂，拿下高級合作夥伴，成為亞運唯一指定的非酒精性飲料。
文章來源: TVBS
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在寬敞明亮的廠房裡，作業員個個戴上帽子、口罩，身著制服，操作機器，不過這裡不是科技產品的工廠，而是獲得全國十大伴手禮肯定的Q餅廠房，談到這項明星商品，老闆蘇勁州認為，是中西合璧的結晶，還借用政壇上的形容詞，不過去掉藍綠，他畫龍點睛的定位了產品本質，稱之為「法皮台骨」。
Q餅老闆蘇勁州：「用法國式的作法來做外面，可是裡面是中式的東西，可是我覺得這樣沒什麼不好啊，因為是創新啊，而且消費的肯定對我們來講，也是一個很大的要因，對我們就覺得還不錯啊，大家都喜歡就好了。」
Q餅的法式酥餅皮，烤得酥酥脆脆，而內餡則是改良自台灣傳統的結婚喜餅，其實這也是當初，位在嘉義的小麵包店，想要突破困境瓶頸，經過北上考察，才擄獲製作Q餅的靈感。
蘇勁州：「其實也是一個偶然機會，就是因為我們在台北一個什麼叫3Q餅的，然後我弟弟本身是學西點的嘛，然後他就覺得說是不是可以，把3Q餅裡面的麻糬跟紅豆還有蛋黃，這個東西，他又加入了一個肉脯，就是把所有鹹鹹甜甜的東西，因為南部人喜歡吃鹹鹹甜甜的東西嘛。」
沒想到，名稱3Q變1Q，換掉豬油，也改進了食材，讓Q餅成了他們的鎮店之寶，這家至今20年歷史的麵包店，從一家變十家，從嘉義開到台北，員工從兄弟倆，變成現在的240人，不過蘇勁州對Q餅製作，可是層層把關，關鍵第一步驟，就是選用紅土鴨蛋。
主任蘇婉如：「那它必須在固定的濕度跟溫度的房間裡面，然後培養大概45天到60天左右，拿一般外面的鹽水的蛋黃的話，它大概只要7天就可以製作完成了。」
產自嘉義布袋的紅土鴨蛋，製作時間是一般鹹水鴨蛋的6到8倍，雖然成本高，但是老闆認為口感不死鹹，還會回甘，所以每天得用上千顆之多，在取出蛋黃，擺進鐵盤後，一顆顆鴨蛋黃，像是飽滿的金桔蜜餞，閃閃發亮。
蘇勁州：「畢竟你是用古法煉出來的東西，跟你化學速成的東西，還是差很多啊，對啊，吃起來香味不是化學東西可以比的啊，所以我們還是覺得，反正我就喜歡這樣子，那我們就按照我們的方法去做，那廠商你能配合就好，你不能配合的話，那我們就，只好再找別人了，就這樣，總之還是會有好的人去做這些好的事情嘛。」
這番話可以聽出，嚴選食材的龜毛程度，而鴨蛋黃進烤箱前，還要噴上陳年金門高粱，頓時整個空間都是濃濃酒香，目的除了去腥味之外還能提昇香氣。
主任蘇婉如：「因為在烤培的過程中，它的酒精會揮發掉，所以每隔4分鐘，我們會再補一次，讓陳年高粱的香味更滲入蛋黃裡面。」
主任蘇婉如：「現在有這個大型的烤箱的時候，它可能大概只要12分鐘，可以完成了36盤，那以前沒有這個的時候，我們大概要花費10倍的時間，才有辦法處理完整個流程。」
出爐之後的蛋黃，果然跟一般鹽水鴨蛋不太一樣，油脂分泌比較均勻，中心沒有白點，不過接下來，要送進機器全部攪碎，成為粉狀，再壓製成彎月型，用麻糬包住。
而麻糬的米，則來自西螺濁水溪，本來用的是新製成的白米，卻發現高溫烘烤後，含水量高容易爆開，經過不斷實驗，把濁水米存放1年，成了水份少的老米後，才解決這個問題，口感也比較好，至於內餡中的紅豆，則做過長時間的日光浴。
蘇勁州：「屏東的紅豆是因為它日照充足，所以它的顏色，比較紅，然後皮必較薄，而且它的香氣很足，那一般來講，你用進口的話，有時候它會帶一點點煙燻味，所以我們還是，實驗了很多次，結果我們還是，喜歡用屏東的紅豆，萬丹的紅豆。」
戴著黑框眼鏡，白色袍子的蘇老闆，這時候有點像科學家，談起實驗過程，滔滔不絕，因為好的食材，都是他們上山下海找來的。蘇勁州：「阿里山的肉脯它有咬勁，對呀，而且黑毛豬跟白豬比較不一樣，是因為黑毛豬有自己一個特殊的味道。」
蘇勁州：「那個就是在偶然的機會裡面，在去阿里山，朋友的家裡面去吃到的，然後覺得這好好吃喔，然後可不可以找這一個養豬戶在哪裡。」
為了完美呈現，老闆也像電影導演一樣，歷經3、4年時間尋覓，才把Q餅中的這四大主角，全部找齊。
蘇勁州：「不管是紅豆，不管是麻糬，裡面東西，或蛋黃，我們都是一步一步的去找，那如果能夠找到最好的合起來，味道一直在改善，那改善到最後，那現在的味道，是我們其實是改善很久後，覺得最滿意的味道所以好吃的秘訣只是在於說，就是你一直在不斷尋找好的食材，然後把它加到你的元素裡面去這樣。」
好食材帶來好味道，讓Q餅有越來越多的人知道，因為市場需求量增加，所以機械化生產也是必要，像這個酥皮機，就頗為神奇，經過波浪鐵網之後，餅皮翻滾捲曲，製造出層層酥脆的口感效果，俗話說工欲善其事必先利其器，半自動化之後，產量因此倍增。
蘇勁州：「因為人力上來講的話，你看，像這樣比較耗時耗力嘛，那我們現在就是，慢慢經過幾次改良以後，然後我們就把，我們所需要的東西跟廠商說，然後做出來我們需要的機器，然後這樣做的話，現在的產量是人力的3倍以上。」
強調減糖減鹽也不放防腐劑的Q餅，賣出好口碑，在行銷上，還有個關鍵是俗話說「聽某嘴，大富貴」，他們則是聽從客人的金口，縮小了尺寸從大餅變小餅，業績這才扶搖直上。
蘇勁州：「好吃以後客人就覺得說，這樣子送人家好像不好看，比如說我想送給你，可是我買一個大餅送給你，又不是結婚又不是幹嘛，後來我們就研發小的，把它做成小的，沒想到小的銷路，反而比大的還好。」
不過能夠從嘉義揮軍北上，在台北開店，卻是無心插柳的結果。蘇勁州：「因為Q餅在台北太多人訂，那很多台北的客人來跟我們說，我們其實去一趟嘉義很麻煩，而且要買，你宅配的話，或是請我們送去的話，都是要有一定的金額嘛，那我們就想說那既然北部這麼多客人，來訂我們的東西，那何不我們就在北部開一個小小的店，先試試看如果北部可以接受的話，結果沒想到就是，台北的客人就是還蠻支持的。」
北部的業績蒸蒸日上，但原物料幾乎都來自南台灣，像是嘉義布袋的鹹鴨蛋，阿里山的肉脯，屏東萬丹的紅豆加上雲林西螺的濁水米等等，所以為了品管，Q餅等糕點每天在嘉義的中央廚房完成後，才用專車送到台北，蘇老闆也必須每個禮拜南北奔波，但相較於現在的忙碌，從前創業階段的苦，其實還歷歷在目。
蘇勁州：「曾經窮到，就是剛開幕的時候，就是沒有地方租房子，所以我們是真的就在興業路那裏，就是睡在，就是打烊完就睡在地板上27然後偶爾，29不小心那個門沒有關好，房東住樓上，然後把門打開的時候，早上還有客人進來就說，我們可以買東西了嗎，可是我們還是睡在地板上。」
雖然當年的辛苦努力，如今得到了回報，各家店面也裝潢得美輪美奐，不過現在也有傷腦筋的問題，因為糕餅麵包店，必需不斷研發創新，新產品也要由老闆試吃後，做最後定奪，所以體重就免不了，直線飆升。
蘇勁州：「就是因為一直吃一直吃，所以自己永遠沒辦法瘦下來，所以我說這是職業傷害，你本來是幾公斤到現在幾公斤?，本來69，現在大概是87吧，88，哈哈。」
蘇勁州：「小姐你要不要試試看我們提米奶凍捲，這個很好吃喔，謝謝。」顧客：「我住高雄，她還特地帶我來。」
客人的滿意，讓20年，一路走來的堅持跟辛勞，都有了最好的回饋跟代價，也有了繼續向前衝的動力。
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在寬敞明亮的廠房裡，作業員個個戴上帽子、口罩，身著制服，操作機器，不過這裡不是科技產品的工廠，而是獲得全國十大伴手禮肯定的Q餅廠房，談到這項明星商品，老闆蘇勁州認為，是中西合璧的結晶，還借用政壇上的形容詞，不過去掉藍綠，他畫龍點睛的定位了產品本質，稱之為「法皮台骨」。
Q餅老闆蘇勁州：「用法國式的作法來做外面，可是裡面是中式的東西，可是我覺得這樣沒什麼不好啊，因為是創新啊，而且消費的肯定對我們來講，也是一個很大的要因，對我們就覺得還不錯啊，大家都喜歡就好了。」
Q餅的法式酥餅皮，烤得酥酥脆脆，而內餡則是改良自台灣傳統的結婚喜餅，其實這也是當初，位在嘉義的小麵包店，想要突破困境瓶頸，經過北上考察，才擄獲製作Q餅的靈感。
蘇勁州：「其實也是一個偶然機會，就是因為我們在台北一個什麼叫3Q餅的，然後我弟弟本身是學西點的嘛，然後他就覺得說是不是可以，把3Q餅裡面的麻糬跟紅豆還有蛋黃，這個東西，他又加入了一個肉脯，就是把所有鹹鹹甜甜的東西，因為南部人喜歡吃鹹鹹甜甜的東西嘛。」
沒想到，名稱3Q變1Q，換掉豬油，也改進了食材，讓Q餅成了他們的鎮店之寶，這家至今20年歷史的麵包店，從一家變十家，從嘉義開到台北，員工從兄弟倆，變成現在的240人，不過蘇勁州對Q餅製作，可是層層把關，關鍵第一步驟，就是選用紅土鴨蛋。
主任蘇婉如：「那它必須在固定的濕度跟溫度的房間裡面，然後培養大概45天到60天左右，拿一般外面的鹽水的蛋黃的話，它大概只要7天就可以製作完成了。」
產自嘉義布袋的紅土鴨蛋，製作時間是一般鹹水鴨蛋的6到8倍，雖然成本高，但是老闆認為口感不死鹹，還會回甘，所以每天得用上千顆之多，在取出蛋黃，擺進鐵盤後，一顆顆鴨蛋黃，像是飽滿的金桔蜜餞，閃閃發亮。
蘇勁州：「畢竟你是用古法煉出來的東西，跟你化學速成的東西，還是差很多啊，對啊，吃起來香味不是化學東西可以比的啊，所以我們還是覺得，反正我就喜歡這樣子，那我們就按照我們的方法去做，那廠商你能配合就好，你不能配合的話，那我們就，只好再找別人了，就這樣，總之還是會有好的人去做這些好的事情嘛。」
這番話可以聽出，嚴選食材的龜毛程度，而鴨蛋黃進烤箱前，還要噴上陳年金門高粱，頓時整個空間都是濃濃酒香，目的除了去腥味之外還能提昇香氣。
主任蘇婉如：「因為在烤培的過程中，它的酒精會揮發掉，所以每隔4分鐘，我們會再補一次，讓陳年高粱的香味更滲入蛋黃裡面。」
主任蘇婉如：「現在有這個大型的烤箱的時候，它可能大概只要12分鐘，可以完成了36盤，那以前沒有這個的時候，我們大概要花費10倍的時間，才有辦法處理完整個流程。」
出爐之後的蛋黃，果然跟一般鹽水鴨蛋不太一樣，油脂分泌比較均勻，中心沒有白點，不過接下來，要送進機器全部攪碎，成為粉狀，再壓製成彎月型，用麻糬包住。
而麻糬的米，則來自西螺濁水溪，本來用的是新製成的白米，卻發現高溫烘烤後，含水量高容易爆開，經過不斷實驗，把濁水米存放1年，成了水份少的老米後，才解決這個問題，口感也比較好，至於內餡中的紅豆，則做過長時間的日光浴。
蘇勁州：「屏東的紅豆是因為它日照充足，所以它的顏色，比較紅，然後皮必較薄，而且它的香氣很足，那一般來講，你用進口的話，有時候它會帶一點點煙燻味，所以我們還是，實驗了很多次，結果我們還是，喜歡用屏東的紅豆，萬丹的紅豆。」
戴著黑框眼鏡，白色袍子的蘇老闆，這時候有點像科學家，談起實驗過程，滔滔不絕，因為好的食材，都是他們上山下海找來的。蘇勁州：「阿里山的肉脯它有咬勁，對呀，而且黑毛豬跟白豬比較不一樣，是因為黑毛豬有自己一個特殊的味道。」
蘇勁州：「那個就是在偶然的機會裡面，在去阿里山，朋友的家裡面去吃到的，然後覺得這好好吃喔，然後可不可以找這一個養豬戶在哪裡。」
為了完美呈現，老闆也像電影導演一樣，歷經3、4年時間尋覓，才把Q餅中的這四大主角，全部找齊。
蘇勁州：「不管是紅豆，不管是麻糬，裡面東西，或蛋黃，我們都是一步一步的去找，那如果能夠找到最好的合起來，味道一直在改善，那改善到最後，那現在的味道，是我們其實是改善很久後，覺得最滿意的味道所以好吃的秘訣只是在於說，就是你一直在不斷尋找好的食材，然後把它加到你的元素裡面去這樣。」
好食材帶來好味道，讓Q餅有越來越多的人知道，因為市場需求量增加，所以機械化生產也是必要，像這個酥皮機，就頗為神奇，經過波浪鐵網之後，餅皮翻滾捲曲，製造出層層酥脆的口感效果，俗話說工欲善其事必先利其器，半自動化之後，產量因此倍增。
蘇勁州：「因為人力上來講的話，你看，像這樣比較耗時耗力嘛，那我們現在就是，慢慢經過幾次改良以後，然後我們就把，我們所需要的東西跟廠商說，然後做出來我們需要的機器，然後這樣做的話，現在的產量是人力的3倍以上。」
強調減糖減鹽也不放防腐劑的Q餅，賣出好口碑，在行銷上，還有個關鍵是俗話說「聽某嘴，大富貴」，他們則是聽從客人的金口，縮小了尺寸從大餅變小餅，業績這才扶搖直上。
蘇勁州：「好吃以後客人就覺得說，這樣子送人家好像不好看，比如說我想送給你，可是我買一個大餅送給你，又不是結婚又不是幹嘛，後來我們就研發小的，把它做成小的，沒想到小的銷路，反而比大的還好。」
不過能夠從嘉義揮軍北上，在台北開店，卻是無心插柳的結果。蘇勁州：「因為Q餅在台北太多人訂，那很多台北的客人來跟我們說，我們其實去一趟嘉義很麻煩，而且要買，你宅配的話，或是請我們送去的話，都是要有一定的金額嘛，那我們就想說那既然北部這麼多客人，來訂我們的東西，那何不我們就在北部開一個小小的店，先試試看如果北部可以接受的話，結果沒想到就是，台北的客人就是還蠻支持的。」
北部的業績蒸蒸日上，但原物料幾乎都來自南台灣，像是嘉義布袋的鹹鴨蛋，阿里山的肉脯，屏東萬丹的紅豆加上雲林西螺的濁水米等等，所以為了品管，Q餅等糕點每天在嘉義的中央廚房完成後，才用專車送到台北，蘇老闆也必須每個禮拜南北奔波，但相較於現在的忙碌，從前創業階段的苦，其實還歷歷在目。
蘇勁州：「曾經窮到，就是剛開幕的時候，就是沒有地方租房子，所以我們是真的就在興業路那裏，就是睡在，就是打烊完就睡在地板上27然後偶爾，29不小心那個門沒有關好，房東住樓上，然後把門打開的時候，早上還有客人進來就說，我們可以買東西了嗎，可是我們還是睡在地板上。」
雖然當年的辛苦努力，如今得到了回報，各家店面也裝潢得美輪美奐，不過現在也有傷腦筋的問題，因為糕餅麵包店，必需不斷研發創新，新產品也要由老闆試吃後，做最後定奪，所以體重就免不了，直線飆升。
蘇勁州：「就是因為一直吃一直吃，所以自己永遠沒辦法瘦下來，所以我說這是職業傷害，你本來是幾公斤到現在幾公斤?，本來69，現在大概是87吧，88，哈哈。」
蘇勁州：「小姐你要不要試試看我們提米奶凍捲，這個很好吃喔，謝謝。」顧客：「我住高雄，她還特地帶我來。」
客人的滿意，讓20年，一路走來的堅持跟辛勞，都有了最好的回饋跟代價，也有了繼續向前衝的動力。
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一位有40年功力的老師傅，他本身學歷並不高，從學徒開始學做西餐，為了要看懂法文食譜，還一個字一個字去學法文，一直到後來他前往法國學料理，也學到了最重要做食物的信念，「真材實料」。
大廚陳天爵，總是在別人還沒進廚房前，就換好一身制服開工了，今天早上要先處理的，有一條羊腿、一隻鵝。
大廚陳天爵：「家禽類都一樣，都要把這拿掉，因為牠這胸骨，沒有拿掉的話，你到時候，切片的時候，就會卡到這骨頭。」
比較起來，羊腿的處理更複雜些，因為不只拿東西出來，還要放東西進去。陳天爵：「現在塞大蒜。」記者：「這樣塞進去啊？」陳天爵：「對，常有客人問說，那大蒜怎麼塞進去？」
陳天爵：「你塞蒜頭的話，你就是要讓它均勻。」
接下來，一樣灑上鹽、厚厚的香草，然後封起來。陳天爵：「這樣就可以放冷藏裡面，等3天，要烤的時候，再拿出來烤。」記者：「這要3天的功夫？」陳天爵：「對，因為你不這樣的話，這些味道沒辦法滲透進去。」
要讓滋味深入肌理，絕非一蹴可及，陳天爵的餐飲經驗，更有40多年累積，只是當年，他本來想當的是鐘錶學徒，人家不肯收。陳天爵：「沒有讀書啊。」記者：「那時候是國？」陳天爵：「國小啦，國小剛畢業。」
學歷不高的小陳天爵，後來總算輾轉進了一家日本師父的咖啡店，就從打雜、磨豆子、泡咖啡，之後漸漸接觸西餐，當時台灣的西餐師父不多，個個奇貨可居。
陳天爵：「現在的學生，好像學習的環境，比我們那時候舒服多了，我就是盡量要去想辦法，哪一個師父做出來的東西，他有剩下的東西，因為他的鍋子什麼，都我要洗嘛，我就從這裡面，挖一點試試看。」
沒有教室，沒有課本的學習，更考驗學生是否有心，只是後來有個問題，沒師父能解答。
陳天爵：「我們那個主廚，是圓山飯店出來的師父，他們標榜的就是法國菜，我一直在打問號是說，法國菜為什麼有一個，那時候有一個共同點就是，會加一點味精啦，做菜的時候會加一點味精，我在納悶哪，奇怪，我們中國人有味精，那歐洲人會不會也有味精，那我可不可以不要用味精來做菜？」
用功的學生，自己去挖答案，當時鄰近的日本，西餐料理豐富多了，陳天爵託人買書回來看，日文書，自己研修，每天下班後2個小時，心得筆記寫得密密麻麻，怎麼會有那樣的體力毅力呢？陳天爵只想著一件事。陳天爵：「今天我如果要學習這個行業的話，我要怎麼樣去突破。」
所以幾年之後，逐漸獨當一面的陳天爵，為了看懂更原汁原味的法國食譜，還特別找了一位法語老師，意外牽出個機緣。
陳天爵：「有天他問我說，你想不想到法國去？我說教授你別跟我開玩笑，他說我沒有跟你開玩笑，你要或不要，你回答我就好，我說，如果你認為我可以的話，我當然是要，有機會當然是要啊，因為我對法國完全陌生，我在做的法國菜到底對不對，我自己也搞不清楚，有機會我當然想去，他就把那一張奧爾良市政府主任秘書，也是法國奧爾良世界兒童學生交換協會的總裁，他的一張傳真邀請函。」
那年42歲的陳天爵，早已不是兒童了，對於學習，卻還是有著年輕的熱情澎湃。遠赴異鄉，首先學到的是極傳統的法國阿嬤麵包。
陳天爵：「我要去摸這個桶子，要去知道溫度怎麼樣，因為我們台灣的天氣溼又熱，那在法國那邊，空氣比較乾燥。」
真的得要有相當經驗才成，這個麵團裡，只有麵粉、水、鹽、酵母、老麵，沒其他添加物修飾，甚至連發酵箱也不用，陳天爵笑說，真的是老古董原味，台灣幾乎找不到其他地方這麼做了吧，所以只能自己動手。
有時一個早上，就貢獻在麵包上頭了，不過付出是有收穫的，焦黃麵包一出爐，天然麥香四處流動，接觸冷空氣後，麵包上還會自然出現裂痕，那是法國阿嬤的廚藝手痕。
陳天爵：「我住的都是一些法國家庭，法國家庭有些老阿嬤，她會做她的一些菜，平常我跟她們吃飯的時候，看到，欸，她們有什麼新的菜，我就會請她說看看，我去買材料來做。」
那一段法國學藝的日子，陳天爵走了好多個區，像海綿一樣大量吸收，現在這道「貝肯諾夫焗肉鍋」，是他在阿爾薩斯的學習成果之一。陳天爵：「要先把它處理好了以後，再一層一層，再去烤。」
陳天爵：「（沒炒）鋪進去的話，就沒有什麼香氣。」
陳天爵很注重香氣，爐上這一鍋就教人不注意也難。記者：「那旁邊還要用麵皮來封？」陳天爵：「因為那就是整個，把那個肉的香氣，全部封在裡面。」
所以這時候這一鍋，還聞不出什麼味道，只知道從昨天就開始燉了，另外再準備起一大張麵皮，又是一道法國鄉村大菜鹽焗雞，麵粉裡的鹽、迷迭香，算是這道菜裡的唯二調味，包進了一整隻雞以後，成了個令人期待的包裹，後來知道，陳天爵在法國，學著這些幸福家庭味時，心裡是抱著怎樣的破釜沉舟。
陳天爵：「我有自己開店，開店沒做好、沒做好，就是說離婚，離婚以後，我更加努力去學習，因為我那時候想，我如果沒有再進一步學習，我沒辦法在這個行業生存下去。」
陳天爵後來不只「生存」，從法國回台後，他一度被禮聘到五星級飯店，做出業績倍增的成績，只是最後他為了堅守在法國學到的「真材實料」的信仰，自己開起這個小小店面來。陳天爵：「回想起來，有時候想說，老天爺不會去放棄你，你絕對不能放棄你自己。」
只有國小學歷的陳天爵，就一直沒放棄上進的心，沒放棄課堂外的學習。陳天爵：「我那個訂到現在，已經20年專業的書，也有鄉村菜的書，訂了將近20年了，這些有的是比賽得獎的菜，我要去跟他們學習，有些鄉村的菜，拿出來的時候，我也要去學習，所以要做這個行業，我個人看法是，不能停頓，你一停頓的話，你就要退步。」
多學習，紮好基本功，則可以進一步製造驚喜，這一鍋純素蔬菜鍋，原理是在法國學的，用上台灣的蔬果，在地的新鮮更能發揮，節瓜、番茄、紅黃椒、茄子、南瓜層層疊疊間，只放了適量的鹽跟黑胡椒，沒加水、沒加高湯，不會焦嗎？陳天爵傳授一個撇步。
陳天爵：「讓它慢慢燜。」記者：「不用蓋蓋子嗎？」陳天爵：「現在不能蓋，因為現在蓋的話，它有一個壓力，那個火，熱度，那個水分就會擠壓到旁邊，這樣就會焦掉。」
最後成果則頗讓人驚喜，小火熬出的蔬菜原湯，一整鍋甜卻不膩口；鹽焗雞的湯也讓人驚訝，從切開麵皮滾滾流出的，也是純原汁，用麵包沾來吃，再次感受原味的美好。
而貝肯諾夫焗肉鍋，金黃起司下的馬鈴薯，則不只原味，還吸滿了培根、豬肉的精華；至於那用麵皮上封條，神秘的一鍋，更是大融合牛肉、豬腳，都燉到皮肉酥爛，蔬菜差不多化光了。
法國鄉村菜，其實有不少是用耐心換來的菜。陳天爵：「這最古老方式是很累，如果用新潮的，就是說用炸的（洋蔥），那完全炸的話，那加高湯下去，它有香氣，可是甜度可能差一點。」
這說的是洋蔥湯，金黃澄澈，洋蔥入口即化的湯頭，又是用之前大半天來換，本來幾乎滿出鍋外的新鮮洋蔥，要炒到剩1/3體積。陳天爵：「像這個時候可以再翻一遍，隔一陣翻一遍，要看喔，這個時間要注意。」
小學徒累到滿頭大汗，不過這時候要灑麵粉，用來捕捉甜味了，因為不是做濃湯，麵粉沒多灑，不過手下更不能停。陳天爵：「要收到顏色再深一點，就差不多了，要深一些，對，問題就是，那個洋蔥的焦香味，有點焦香味，洋蔥那香氣要出來，接下來就差不多就可以。」
微妙的火候掌控，陳天爵細細指點，他知道這個小學徒要學的還多著，陳天爵腦裡記著的菜譜，可是一時數不清的，烤箱裡，鋪上了培根臘腸的鵝，還有3天前就開始醃的羊腿，已經烤一陣子了，機器上的溫度計，對陳天爵僅供參考，他的法寶是這根探針。
陳天爵：「用嘴唇。」記者：「用嘴唇來試，你就知道哪裡溫度多少？」陳天爵：「對，因為它，譬如整個體積，到這邊，我整個體積到這邊的深度對不對，我一插到底的時候，我要測試這邊的溫度多少，這邊的溫度又多少，我要這樣測試，這樣測試來我就知道，裡面有幾度了，熟到什麼程度，這是我爸爸我媽媽給我的，這是天然的溫度計。」
應該說比溫度計更厲害，因為還要算客人什麼時候會到，控制最佳熟度，一群北藝大學生，今天辦聚餐，遲到的有些久呢，上菜延後將近1小時，可是兩道烤箱大菜，依然柔嫩多汁，這就是大廚功力。
顧客：「欸，好多汁喔！還有培根，天啊天啊，太賺了太賺了！啊羊腿來了，太龐大了，好大隻，趕快拍。」店員：「這羊腿也是一樣，你們切薄片。」顧客：「好。」店員：「你們要吃熟一點，就上面一點，一般的話就這樣子。」顧客：「好好好。」
顧客：「之前是來點義大利麵，單點，然後就看起來很普通沒有什麼，可是，就是很普通，聽下去聽下去，就是整個餐廳，不是你要聽他講完，我覺得他重點在後面，我點了梅醬豬排，就想就豬排跟醬而已，就排餐唄，一吃發現，豬排很厚之外，它很嫩，很多汁。」
單點的麵、飯，是陳天爵為時間不夠、「食」力也不夠的客人準備的，可以的話，還是要試大菜。
顧客：「這真的很好吃，什麼，就你說很好吃，然後我們本來今天有人不能來，所以我們本來打算，要撤銷掉原本加的西班牙海鮮飯，但大家吃得欲罷不能，所以又把它加回去了，所以我們願意等1個半小時，等海鮮飯出來。」
就在同學們的驚呼讚嘆中，本來就常笑著的陳天爵，笑意更濃，繼續大展身手。陳天爵：「我現在我跟你講，我活的非常舒服、非常坦蕩，我很快樂啊，因為我有我自己的店，我想怎麼做，我給客人的一個交代，客人對我有一個信任，這就是我最大的財富。」
所以這位微笑大廚，忙碌當中持續學習，要讓菜更好吃，他也更快樂。
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10年前開始，劉惠文就有個夢想，她希望在自己的幼稚園裡，成立一支小小打擊樂隊，但要3到6歲的孩子，懂音階、會旋律，還要能合奏出動人的音符，原來是個不太簡單的超級任務。
剛開始，劉惠文讓站在木琴前的小朋友們，原地跟著鼓聲，用小小的手指當琴棒，培養節奏感，接著才是學習拿琴棒。幼稚園樂旗隊團長劉惠文：「不能握太高，這樣子，會打到自己，對不對，對不對，那如果很遠，如果很遠好重喔，沒有辦法敲，對不對，所以呢，我們就握一點點，在這邊。」
畢竟還是幼稚園的孩子，劉惠文記得第一次，教大家如何拿鼓棒的時候，就出了狀況。劉惠文：「譬如說，拿鼓棒，那麼鼓棒呢，有小手手，2根小指頭，是給鼓棒一個支撐力，那麼呢，老師才剛教完，然後，整個一個馬蹄形，要慢慢慢慢檢查的時候，過了3分鐘，因為是新生嘛，然後他很少一個動作可以需要固定這麼久，所以，老師還沒檢查到他的時候，他就說，就眼淚就流下來了，就說，好累喔。」
小朋友會手酸、會累，所以每天練習，只能以5分鐘、10分鐘為單位，避免小朋友分心；有時候，是小朋友的速度沒跟上，劉惠文得特別站在旁邊，用手輕拍孩子的肩膀，示意節奏，讓他們勇敢、堅定的繼續，正式演出的木琴太高，老師趕緊搬來木頭箱子，讓小朋友增加高度和穩定感，不會因此造成挫折，失去信心，直到大家都能自然的，隨著旋律搖擺。
劉惠文國中、高中，都是學校的樂儀隊，團隊中，大家一起練習、共同克服困難的經歷，成為她成長中，一段重要的人生軌跡；當初進到幼稚園，她發現現在的孩子，各個都是家裡的寶，容易被家長太過嬌寵，甚至減弱了團隊精神和生活自理能力，她希望試著用樂儀隊的團隊訓練，讓每一張稚嫩的小臉蛋更成熟。
不過，要組成一支幼稚園樂旗隊，台灣沒有前例可循，適用於大人的樂譜太難，行進中，變換隊形，前進、後退的複雜度，也會讓3到6歲的孩子暈頭轉向，劉惠文從前的樂儀隊經驗，也不夠解決這些問題，她必須重新帶著孩子，一樣一樣克服這些問題。
劉惠文：「點點頭，聽一聽，大聲就到線線上，還沒到喔，還沒到，看這邊，比賽，線線上，線線上。」
等到小班的孩子們加入練習，難題就更多了，3歲的孩子學習力、專注力都不夠，認識五線譜，得設計得像遊戲一樣，打擊的節奏也不能逼他們強記。劉惠文：「1顆糖果、2顆糖果、3顆糖果、4顆糖果、5顆糖果、6顆糖果、7顆糖果、8顆糖果，大家一起吃糖果，背起來了嗎？」
練習過程中最難的，就是三音鼓，三面鼓分三種節奏，位置一錯，拍子就跟著全錯。劉惠文：「小朋友在旋律當中，他需要有畫面，那比如說，我們大人可以記旋律、記節奏，可是，小朋友需要一些很具體的，從數字、從語言的重複，然後呢，從劇情的發展。」
劉惠文編了這套口訣，幫助小朋友有效學習，接下來，就是帶大家走出戶外，練習踏步。劉惠文：「預備，姿勢，拉高高，身體拉高高，頭高高，頭高高，不要怕太陽公公。」
每天20分鐘，不背樂器專練走路，大家一個挨著一個走，不成問題。劉惠文：「繼續走，1、2、3、4、5、6、7，停。」
但距離一拉開，隊型就亂了。劉惠文：「因為有一個人沒有跟上，有一個人沒有跟上，有一個人沒有跟上，因為他沒有跟上，後面全部都沒有跟上了。」
地磚接縫的一直線，每雙小白靴站的位置有前有後，對不齊，練習的次數多了，隊伍裡的小男生，開始左顧右盼，出現不耐煩的失神狀況。劉惠文：「你們猜，要加分，還是扣分？」小朋友：「扣分。」劉惠文：「為什麼？」小朋友：「因為他超過了。」劉惠文：「哇，你們都有在看，對不對，都有在看，對不對，好了，我們給他加油，來，拍拍手，給他加油。」
這個情況，磨練劉惠文的耐性，也考驗這支小小團隊的耐力。劉惠文：「沒有耐心的時候，他就是閃神啊，就是，當別人都已經走到那邊去的時候，他還在原地，然後他就開始，我的同學呢，然後才發現說，同學都已經跑到前面去了，我想這個就是他的隊友，就必須陪他一次，再一次的練習，我們不可以放他一個人就休息，就沒有了，然後等到他同學說，你趕快走好不好，我們好累喔，他就開始走了。」
當小小的團隊意識，好不容易開始發芽，疼惜小寶貝的家長們，也會有意見，但最後往往是受到團隊鼓舞的孩子，自己用堅定說服家長；年紀小，走不穩，但大家都沒有放棄，再度齊步走的時候，劉惠文試著用水管，讓每一雙小手和小腳，終於能夠在同一條直線下前進。
直到大家踩穩腳步，戴上高帽子、換上制服，1百多個小小娃娃兵準備上場，才走了幾步，劉惠文就發現不對勁。劉惠文：「妳看，他都已經走到這裡了。」小朋友：「我們5234、5678才要走。」劉惠文：「對啊。」
被糾正的小女孩和劉惠文這段對話，聽得出現情緒，劉惠文得努力平息。劉惠文：「來，全部回來一次，有一個人沒有對，就全部再來一次，加油。」
陣容裡，3到6歲的小娃兒，分別扛著三音鼓、大鼓、小鼓手，光是小鼓手就有20多人。劉惠文：「20顆鼓，非常非常的困難，因為20顆鼓，有40隻小手，然後他們的內心，只有一個旋律，可是這40隻小手跟20顆心，怎麼唱同一個旋律。」
團隊中，大家手要敲擊，腳得踏步前進，邊幫自己找定位的同時，嘴裡還念念有詞的複誦節奏，這對3到6歲的幼兒來說，已經是手腦並用的大挑戰了。
鼓聲中傳來的，是高山青的旋律，劉惠文刻意選台灣的傳統歌謠，讓小朋友練習，等到樂隊就定位，輪到穿著原住民服裝的小小旗隊上場，手上拿的大旗桿，是幼稚園老師特別用輕巧的壓克力做的，揮舞起來，不只高舉，還能選轉，配合樂隊變換，這些動作，也是劉惠雯幫孩子們設計的。
要讓孩子能跟大人一樣，用旗子畫出漂亮的弧線，劉惠文還是靠著自己編的口訣教學，才完成這個花式動作。劉惠文：「魚頭、魚尾、魚頭、魚尾。」
幾年前，這支小小樂旗隊初試啼聲，收到來自總統府元旦表演的邀請，這次的成功演出，證明了劉惠文成立小小樂旗隊的初衷，原來，孩子可以完成的事，有很多；去年，這隊娃娃兵還受邀參加韓國國慶日表演，成了代表台灣走出去的小小外交官。
小朋友：「很高興，代表中華民國台灣，受邀到濟州參加這個音樂盛會，在這美麗的夜晚，我們將帶來這一連串的演出。」
但也就是因為小女孩稚嫩的話語裡，正在向世界宣告，這支隊伍來自台灣，還有演奏前，小朋友們在台上，高舉展開的國旗，惹來抗議。劉惠文：「台上還有一個不同國家的團體，他來自於中國這樣子，當然就是大家在音樂會上面，沒有分國家啦，就是都是音樂的團體，所以都彼此都非常的尊重，但是因為我們有帶國家的標誌，那所以也有一些爭議和意見。」
還好主辦單位基於音樂無國界，這支小小樂旗隊才順利上場演出；台灣的歌曲和國旗，藉由他們在異鄉飄揚，劉惠文更確定，孩子總是潛力無窮，只要給他們機會、教他們勇敢，每一個步伐和旋律，都能克服難關，也讓她10年前，想組成小小打擊樂隊的心願，因為這群孩子，終於圓夢。
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10年前開始，劉惠文就有個夢想，她希望在自己的幼稚園裡，成立一支小小打擊樂隊，但要3到6歲的孩子，懂音階、會旋律，還要能合奏出動人的音符，原來是個不太簡單的超級任務。
剛開始，劉惠文讓站在木琴前的小朋友們，原地跟著鼓聲，用小小的手指當琴棒，培養節奏感，接著才是學習拿琴棒。幼稚園樂旗隊團長劉惠文：「不能握太高，這樣子，會打到自己，對不對，對不對，那如果很遠，如果很遠好重喔，沒有辦法敲，對不對，所以呢，我們就握一點點，在這邊。」
畢竟還是幼稚園的孩子，劉惠文記得第一次，教大家如何拿鼓棒的時候，就出了狀況。劉惠文：「譬如說，拿鼓棒，那麼鼓棒呢，有小手手，2根小指頭，是給鼓棒一個支撐力，那麼呢，老師才剛教完，然後，整個一個馬蹄形，要慢慢慢慢檢查的時候，過了3分鐘，因為是新生嘛，然後他很少一個動作可以需要固定這麼久，所以，老師還沒檢查到他的時候，他就說，就眼淚就流下來了，就說，好累喔。」
小朋友會手酸、會累，所以每天練習，只能以5分鐘、10分鐘為單位，避免小朋友分心；有時候，是小朋友的速度沒跟上，劉惠文得特別站在旁邊，用手輕拍孩子的肩膀，示意節奏，讓他們勇敢、堅定的繼續，正式演出的木琴太高，老師趕緊搬來木頭箱子，讓小朋友增加高度和穩定感，不會因此造成挫折，失去信心，直到大家都能自然的，隨著旋律搖擺。
劉惠文國中、高中，都是學校的樂儀隊，團隊中，大家一起練習、共同克服困難的經歷，成為她成長中，一段重要的人生軌跡；當初進到幼稚園，她發現現在的孩子，各個都是家裡的寶，容易被家長太過嬌寵，甚至減弱了團隊精神和生活自理能力，她希望試著用樂儀隊的團隊訓練，讓每一張稚嫩的小臉蛋更成熟。
不過，要組成一支幼稚園樂旗隊，台灣沒有前例可循，適用於大人的樂譜太難，行進中，變換隊形，前進、後退的複雜度，也會讓3到6歲的孩子暈頭轉向，劉惠文從前的樂儀隊經驗，也不夠解決這些問題，她必須重新帶著孩子，一樣一樣克服這些問題。
劉惠文：「點點頭，聽一聽，大聲就到線線上，還沒到喔，還沒到，看這邊，比賽，線線上，線線上。」
等到小班的孩子們加入練習，難題就更多了，3歲的孩子學習力、專注力都不夠，認識五線譜，得設計得像遊戲一樣，打擊的節奏也不能逼他們強記。劉惠文：「1顆糖果、2顆糖果、3顆糖果、4顆糖果、5顆糖果、6顆糖果、7顆糖果、8顆糖果，大家一起吃糖果，背起來了嗎？」
練習過程中最難的，就是三音鼓，三面鼓分三種節奏，位置一錯，拍子就跟著全錯。劉惠文：「小朋友在旋律當中，他需要有畫面，那比如說，我們大人可以記旋律、記節奏，可是，小朋友需要一些很具體的，從數字、從語言的重複，然後呢，從劇情的發展。」
劉惠文編了這套口訣，幫助小朋友有效學習，接下來，就是帶大家走出戶外，練習踏步。劉惠文：「預備，姿勢，拉高高，身體拉高高，頭高高，頭高高，不要怕太陽公公。」
每天20分鐘，不背樂器專練走路，大家一個挨著一個走，不成問題。劉惠文：「繼續走，1、2、3、4、5、6、7，停。」
但距離一拉開，隊型就亂了。劉惠文：「因為有一個人沒有跟上，有一個人沒有跟上，有一個人沒有跟上，因為他沒有跟上，後面全部都沒有跟上了。」
地磚接縫的一直線，每雙小白靴站的位置有前有後，對不齊，練習的次數多了，隊伍裡的小男生，開始左顧右盼，出現不耐煩的失神狀況。劉惠文：「你們猜，要加分，還是扣分？」小朋友：「扣分。」劉惠文：「為什麼？」小朋友：「因為他超過了。」劉惠文：「哇，你們都有在看，對不對，都有在看，對不對，好了，我們給他加油，來，拍拍手，給他加油。」
這個情況，磨練劉惠文的耐性，也考驗這支小小團隊的耐力。劉惠文：「沒有耐心的時候，他就是閃神啊，就是，當別人都已經走到那邊去的時候，他還在原地，然後他就開始，我的同學呢，然後才發現說，同學都已經跑到前面去了，我想這個就是他的隊友，就必須陪他一次，再一次的練習，我們不可以放他一個人就休息，就沒有了，然後等到他同學說，你趕快走好不好，我們好累喔，他就開始走了。」
當小小的團隊意識，好不容易開始發芽，疼惜小寶貝的家長們，也會有意見，但最後往往是受到團隊鼓舞的孩子，自己用堅定說服家長；年紀小，走不穩，但大家都沒有放棄，再度齊步走的時候，劉惠文試著用水管，讓每一雙小手和小腳，終於能夠在同一條直線下前進。
直到大家踩穩腳步，戴上高帽子、換上制服，1百多個小小娃娃兵準備上場，才走了幾步，劉惠文就發現不對勁。劉惠文：「妳看，他都已經走到這裡了。」小朋友：「我們5234、5678才要走。」劉惠文：「對啊。」
被糾正的小女孩和劉惠文這段對話，聽得出現情緒，劉惠文得努力平息。劉惠文：「來，全部回來一次，有一個人沒有對，就全部再來一次，加油。」
陣容裡，3到6歲的小娃兒，分別扛著三音鼓、大鼓、小鼓手，光是小鼓手就有20多人。劉惠文：「20顆鼓，非常非常的困難，因為20顆鼓，有40隻小手，然後他們的內心，只有一個旋律，可是這40隻小手跟20顆心，怎麼唱同一個旋律。」
團隊中，大家手要敲擊，腳得踏步前進，邊幫自己找定位的同時，嘴裡還念念有詞的複誦節奏，這對3到6歲的幼兒來說，已經是手腦並用的大挑戰了。
鼓聲中傳來的，是高山青的旋律，劉惠文刻意選台灣的傳統歌謠，讓小朋友練習，等到樂隊就定位，輪到穿著原住民服裝的小小旗隊上場，手上拿的大旗桿，是幼稚園老師特別用輕巧的壓克力做的，揮舞起來，不只高舉，還能選轉，配合樂隊變換，這些動作，也是劉惠雯幫孩子們設計的。
要讓孩子能跟大人一樣，用旗子畫出漂亮的弧線，劉惠文還是靠著自己編的口訣教學，才完成這個花式動作。劉惠文：「魚頭、魚尾、魚頭、魚尾。」
幾年前，這支小小樂旗隊初試啼聲，收到來自總統府元旦表演的邀請，這次的成功演出，證明了劉惠文成立小小樂旗隊的初衷，原來，孩子可以完成的事，有很多；去年，這隊娃娃兵還受邀參加韓國國慶日表演，成了代表台灣走出去的小小外交官。
小朋友：「很高興，代表中華民國台灣，受邀到濟州參加這個音樂盛會，在這美麗的夜晚，我們將帶來這一連串的演出。」
但也就是因為小女孩稚嫩的話語裡，正在向世界宣告，這支隊伍來自台灣，還有演奏前，小朋友們在台上，高舉展開的國旗，惹來抗議。劉惠文：「台上還有一個不同國家的團體，他來自於中國這樣子，當然就是大家在音樂會上面，沒有分國家啦，就是都是音樂的團體，所以都彼此都非常的尊重，但是因為我們有帶國家的標誌，那所以也有一些爭議和意見。」
還好主辦單位基於音樂無國界，這支小小樂旗隊才順利上場演出；台灣的歌曲和國旗，藉由他們在異鄉飄揚，劉惠文更確定，孩子總是潛力無窮，只要給他們機會、教他們勇敢，每一個步伐和旋律，都能克服難關，也讓她10年前，想組成小小打擊樂隊的心願，因為這群孩子，終於圓夢。
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這場戰爭打了20年，我們還沒有贏，如果贏不了，我們會輸掉很多，天空、土地、水源，甚至整座島，很多人加入了這場戰爭，默默出一份力。
慈濟環保志工曲素岷：「今天是秀玉坐電動車，我在後面巴著電動車走路過來，因為她的電動車有時要快跑，過馬路的時候也要趕快跑。」
是想盡一份力的心情，雙目失明的韓國華僑曲素岷，和雙腳不方便的朋友吳秀玉互為眼與腳，穿過繁忙馬路，頂著艷陽走20分鐘，只為了繼續辛勞。慈濟環保志工吳秀玉：「能做就是福，盡我們的能力，也沒有什麼困難的。」
把辛勞當福氣，把垃圾當寶貝，2個好姐妹仔細分類廢紙、拆解錄影帶，眼睛看不見，就靠著觸摸瓶底，分辨不同顏色酒瓶，然後歸類。曲素岷：「這個是啤酒茶色的啤酒…，這是綠色的青島啤酒…，這是綠色的龍泉啤酒。」
失去視力，其他的感官就更靈敏，生活範圍被限縮，就更不願能力被限制，每個人都有能力愛地球、做好事，就算你不懂高科技、不講大道理，只要願意不拿錢，來流點汗，幫點忙，你愛地球，地球也會愛你，給你一些好東西。慈濟環保志工許欽琳：「要先把成本會計擱在一邊，這個就是修身養性修行的道場嘛…。」
大公司董事長從整理垃圾資源回收中，學會調整心態，計算利潤以外的收穫；退休的電信工程師用百元腳踏車，取代了百萬休旅車；曾帶頭抵制回收站的居民，變成最積極做資源回收的志工，因為他面對的環保志工，用溫和堅持軟化了他的敵視。慈濟環保志工江淑清：「曾經有5個單位，都發局、環保局、警察局、建設局和工務局，一同來跟我們取締，我說你們做官的可以偷偷教我，?我們要怎樣，我們這些歐巴桑、這些阿婆們，只會做這個，我們一起來保護地球，真的(後來我們)就變成好朋友。」
只能做點小事，但小事就是開始，20年前，台灣的垃圾與錢一樣淹腳目，20年間，7萬名志工持續滴水穿石，每個人的小小努力積少成多，讓11萬9千噸垃圾消失，資源再利用，每個平凡如你我的人，都有能力對抗垃圾威脅，這是一場持久戰，致勝之道唯有堅持。
發揮創意再利用資源，改變飲食習慣。慈濟環保志工周秀枝：「這很好用呢，這台是我的賓士。」
每天推著廢棄的娃娃車，撿回舊東西，秀枝阿嬤巧手改造，變出袖套與飯盒袋，資歷超過百年的古董縫紉機，也陪著84歲的碧雲阿嬤創作。慈濟環保志工何劉碧雲：「因為這個布不透氣，這是做馬桶蓋，冬天馬桶蓋坐了很冰，這是毛線衣，破了，人家不要，回收的毛線衣，拿來裁一裁、車一車，可以用來做馬桶蓋。」
自己手工做最獨特，比買得到的更珍貴，另一種買不到的，是人與大自然的締結CONNECTION，不只電影主角可以擁有，也可以在你身上發生。慈濟環保志工謝錦貴：「像我現在在流汗，那感覺很舒服，你身體裡面就是要讓他有這種循環，這種循環其實是跟大自然結合在一起，你也會覺得說我是大自然的一部份。」
隨季節流轉，依時令上菜，簡單調理蔬果低碳素食，也讓你與大自然多一份連結，供肉食的家畜，排放大量甲烷，少吃肉、少養家畜，就減少一點溫室效應，少用一些免洗餐具，開始減法過生活，多帶一付環保餐具，就等於開始愛地球。
20年來，慈濟的7萬名環保志工堅持在小事上努力，甚至碎碎念，?環保，台灣垃圾回收率從5.75%增加到45.38%，每人每日垃圾製造量從1.14公斤減到0.53公斤，其實還可以更少一點。
大林慈濟醫院改用布質手術帽，可重複使用，每年就少丟棄15000頂帽子，洗腎病人用過的腹膜透析袋，清洗、晾乾、充氣，變成減壓枕，用減法生活，垃圾可以再少，一點真正的「廢物」也可以再少一點。
慈濟環保志工陳清雲：「33280元，好，謝謝。」
鋁條、空瓶，很多垃圾能變賣換錢，賣垃圾的錢竟然能養電視台？在台灣，每個慈濟環保志工平均每人每年回收2380公斤的資源，提供大愛電視台1/4的營運經費。
在馬來西亞，賣垃圾的錢也能救活曾經絕望的洗腎病人。慈濟馬來西亞環保志工蔡興貴：「我老實講，我只知道說我做這個東西，可以給腎友洗一次免費，當初我的出發點是這樣，因為一個同學，一個學姐她因為不夠錢洗腎而往生，這個原因就是這個出發，我開始做回收。」
從看來沒用垃圾中資源回收，變出錢，救回了許多無價的生命，慈濟在馬來西亞成立了3家洗腎中心，55位洗腎病友靠自己雙手做資源回收，籌募到自己1/3的醫療費，不再被病逼貧，他們靠垃圾找回了尊嚴。環保志工/洗腎病友黃炳吉：「他們講，有錢沒錢沒有關係，只要你們有雙手，我們現在去環保，要付出。」慈濟馬來西亞環保志工：「我是一個洗腎的，他們有幫助我，我也要幫助他。」
幫助人其實不容易，在大多數災區其實連搭起一個遮風避雨處都很難，慈濟環保志工找了廠商，共同細心研發，用回收的塑膠袋做成塑膠竹用寶特瓶蓋，做成砧板、地墊。
世堡紡織董事長羅忠祐：「本來最早的構想也是把瓶蓋抽紗，但是碰到很多的困難，量也很小，後來就逐步的把瓶蓋變成一個砧板，可以搭配將來的組合屋、帳篷。」
要透氣、防水、散熱，還得搬運方便，各種垃圾都被拿來實驗，能不能做建築組合屋的材料，重量不到210公斤的紙板簡易屋，15分鐘就能組裝好，有一個家的感覺。
要讓垃圾變身成建材，有木頭的感覺，蔡色興卻投入長達5年時間研究。塑木研發者蔡色興：「這整個有多層次，它外面一層、裡面一層，中間有一個金屬，裡面這一層就預留，以後可能回收一些廢料，然後來添加。」
木屑與回收的塑膠料各佔一半，「塑木」做的兩排漂亮小木屋，由志工們動員搭建，30天內拔地而起。玉井國中學生廖麒源：「就算是中午我們還在午休的時候，我們在吃飯的時候，他們都還在蓋，他們都比我們晚休息。」
地震重創的台南玉井國中，很快有了新教室，室內溫度還比室外低3度。重接主機板，換個CPU，7、8部回收電腦也許就能拼出一台新電腦，2年來，這個再生電腦中心，成功拼裝出2千多部混血新電腦，捐給慈善機構或偏遠地區的孩子回收，就是不要讓垃圾變成自然的負擔。
每年台灣回收的寶特瓶多達9萬噸，3座台北101大樓的高度，會是三座垃圾山，但把寶特瓶沖洗、切片、抽紗，萬年不消失的討厭垃圾竟然變成再生聚酯粒結晶，透亮晶瑩。
世堡紡織董事長羅忠祐：「我們做特多隆，又做原來的色，有綠色的，我們就做綠色的，這樣符合環保，然後又不用再去染色，又不用再浪費很多的水。」
寶特瓶紗做的球衣，隨著9支世足球隊在全球觀眾眼前呈現，4年來，30萬條回收寶特瓶做的毛毯，也跟著賑災單位的腳步，跨過五大洲，每條毛毯雖然質樸，但都有詳細履歷表，說明自己用了幾個寶特瓶，出自哪個回收站，又是幾個人織出來的。
20年過去，生活在海島上的我們，對垃圾有了不同的思考與態度，每年6月20日，愛衝浪的年輕人們會守在海灘上，親手撿垃圾淨灘，而每個不休假的早上，澎湖吉貝島的歐素卿，也要守護她從小看到大的這片海岸。
慈濟環保志工歐素卿：「雖然觀光客來，讓這邊生意人有錢可賺，但他們也是破壞我們的大地呢，他們給我們製造垃圾，垃圾對我們吉貝影響很大，你若沒人去整裡那些垃圾，看要怎麼辦。」
挨家挨戶收來回收物，再花6、7小時分類整理好，這些疲勞換不到一毛錢。愛滿號船長陳高發：「她問我是不是只載有錢的？我問她，你撿這個可有錢？她說沒有，我說，那我就替你服務吧，你撿不賺錢，我就義務替你載，不然這回收真有夠多。」
早上的第一班船，不載觀光客、不收錢，載著滿滿的資源回收物，要運到馬公，不收錢來幫忙的志工越來越多，歐素卿也越來越不寂寞。歐素卿：「瓶子是8675支，還有280公斤還沒算出來。」
垃圾還是越來越多，但是不要怕，這群人相信，願意用不同態度面對垃圾，一起作戰的人也會越來越多的。
文章來源: TVBS
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